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中茶孔雀沱茶品级如何鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:03 点击62次

中茶孔雀沱茶测评

2009年大益901批孔雀沱茶,250克/沱 4沱/条 10条/件,孔雀系列一直是大益的中高端茶品,此茶选用勐海茶区中壮茶箐作用原料拼配,条索肥壮,压制较松,相比同年其他茶品转化较快,香气由最初的高扬蜜香转化为淡雅的陈香,茶汤也转化为橙黄色。

2010年孔雀沱茶是勐海茶厂早年间口碑比较高的一款经典生沱,既冠以“孔雀”之名,又继以二代孔雀沱茶之号,规格250克一粒,24粒/件,每一粒都有一个单独的盒子盛放。这款沱的存储环境比较干燥,干茶有浅蜜香,不过会微微带点外包装的纸盒味,紧压度适中,剥落8克盖碗冲泡。洗茶后杯底闻起来会有点转化慢带来的青感,微蜜香。汤色已显金黄,入口味酽,带点淡淡烟火味。茶汤喝起来微苦,生津回甘较为明显。

收到过典藏孔雀的茶样,大概9克 ,也是第一次喝这个茶,说说自己的感受:

1、涩轻苦轻,苦比涩明显,刚开始几泡出汤快的话,苦会不太明显。

2、苦和涩化的比较快,回甘明显且比较柔和,能持续一段时间。

3、香气明显,口腔味道有一定留存。

4、喝了没有冒汗、打嗝、肚饿、头晕的感觉,茶气没有那么强烈。

5、耐泡度还行,第8、9泡闷泡后汤色还能维持,但茶味有所减淡,苦味增强,回甘减弱。冷茶苦味更明显。

中茶孔雀沱茶怎么样

中茶孔雀沱茶是一款以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过压制而成的沱茶,外形紧实,茶味纯正,口感醇厚。其香气浓郁,茶汤呈深红色,入口后回甘醇厚,能够满足消费者对于口感和茶味的需求。

此外,中茶孔雀沱茶还具有保健功效,含有丰富的茶多酚和咖啡因等成分,能够帮助消除疲劳,促进新陈代谢,增强免疫力,适合日常饮用和赠送礼品。总体来说,中茶孔雀沱茶是一款口感优异、品质卓越的茶叶,值得消费者尝试。

中茶勐海孔雀高级沱茶

勐海沱茶主要特点是香气浓郁、滋味足、茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈。

勐海沱茶属于西双版纳茶区。其中勐海茶中布朗山上名声比较大的产茶村寨有:老班章、新班章、老曼娥、章家寨等。勐海沱茶的药用功能则更负盛名。其降脂效果与降脂药物“安妥明”的疗效相似,降脂率达64%,没有副作用。

中茶七星勐海孔雀沱茶怎么样

七子饼属于黑茶紧压茶,为历史名茶,又称圆茶,是云南傣族自治州勐海县的传统名茶,因其形似圆饼,每七块茶饼包装为一筒而得名。每块重357克,规格为直径20厘米,中心厚2.5厘米,边厚1.3厘米。这种圆饼茶比小饼茶大,因此亦称“大饼茶”。七子饼茶过去是民族地区多作嫁娶用的彩礼和逢年过节赠送亲友之礼物使用,七子为多子多孙多富贵之意,寓意喜庆团圆和吉祥。畅销于我国港、澳、台及东南亚地区,有“合家团圆”的含义。

 七子饼茶外形紧、圆整、显毫,色泽褐红,冲泡后汤色深红褐色,香气纯正、陈香,滋味醇浓,叶底深猪肝色。七子饼茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、渥堆、蒸压而成,其渥堆程度较重。目前云南的七子饼茶有熟饼和青饼两个系列,熟饼为普洱茶类成型茶,青饼为大叶青茶类成型茶。七子饼茶保留了中国乃至世界制茶史上历时最长,形制最古老的一种茶品形制,传承了中国制茶历史上最古老、最传统的生产工艺。

圆茶原产于云南省西双版纳地区,以易武(今思茅县东南)为最多。现主要由云南省勐海县生产,昆明市、景东县、下关(今大理市)等也有压制。西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶的发祥地。居住在这里的傣族、哈尼族、布朗族、基诺族、彝族等开创了悠久的种茶、制茶、饮茶、贸茶历史,形成了最早生产普洱茶的“古六大茶山”,造就了一条闻名于世的茶马古道。

易武是古六大茶山所产茶叶的集散地,生产加工地和茶马古道的源头,以易武为中心的“古六大茶山”是明清时代官家、皇室的贡茶园,为了保持茶叶的品质和方便长途运输,茶农将茶叶经过高温蒸、压制方式加工成饼型、砖型、团型等紧压茶,创造出具有实用性的制茶工艺和包装工艺,产于易武的“五字圆”茶和“七子饼”茶是最具有特色的紧压茶。

中茶金鸡沱茶和孔雀沱茶哪个好

中茶金鸡沱茶值得收藏!

2018年云南中茶金鸡沱茶,十年醇料精制,为传承经典、致敬经典而出,厂牌茶有厂牌茶的延革,有它发展演进的历程,喝它谈它研讨它辩别它,心也似渡越关山,明亮而温暖。四四方方一小纸盒,金鸡、双塔、金马碧鸡牌坊、中茶、金鸡沱茶,引回一段旧时光。

金鸡沱一层包装,茶沱盈盈一握,光滑、圆润,芽、梗、叶,浑然交织,圆折、疏朗、静密,闻干茶有幽幽的蜜香。茶沱压制的紧实,手掰纹丝不动,茶针小心撬茶七克,温杯烫盏,依小盒子上的冲泡说明,多透少闷,适时出汤。

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