普洱茶真假怎样鉴别
1、看汤色。比较直接的方法是看普洱茶的汤色,真正的普洱茶泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。如果茶汤发黑、发乌,说明茶叶质量很差,属于假冒伪劣的。
2、闻气味。真正的普洱茶,从茶表面可以闻出一股熟茶味,而陈茶则要闻闻有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是特别的臭味。
3、看外形。正品普洱茶,外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
4、看叶底。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈日烧烤过。
鉴别碎银子普洱茶真假的方法
鉴别碎银子茶好坏主要依据外观、汤色、口感三点,好的碎银子外观紧致,润泽度高,大小匀称,而劣质碎银子大小不一,紧致度低;好的碎银子汤色红浓透亮,呈现糯米香,而劣质碎银子汤色暗沉,有杂质;好的碎银子汤感绵滑,醇厚回甘,劣质碎银子口感淡薄且有杂味。
碎银子普洱茶真的不好吗
碎银子属于普洱茶,它对胃好。它色泽乌黑、小而不裂、碎而不散、松紧适当,与茶马古道用来购物的碎银子酷似,因而得名“碎银子”。
它 冲泡3秒即可出汤,汤色轻盈明亮、色如琥珀,无杂质、无沉淀。入口顺滑,茶香中浸着甜感,一点苦涩味都没有,喝后回甘回甜。
碎银子普洱茶真品价格多少
稍有些普洱茶常识的人都知道,这样的说法纯粹是忽悠人的,因为普洱熟茶是1973年以后才有的,如果碎银子是熟茶,那所谓茶马古道上的碎银子又是什么?所以说,所谓“碎银子”不过是商家忽悠人的噱头。
作为碎银子原料的老茶头,因此车间环境、人为作业等等,可能杂质较多,比如会有毛发、灰尘等夹杂物。
正规的商家会对老茶头原料进行一系列处理,比如切割成大小一致、较为规整的颗粒状茶头,去除杂质,人工拣剔,中高温烘干等工序。
但是,很多售卖价格很便宜的商家会省去中间的流程,导致消费者购买的水银子含有大量杂质,甚至损害健康。
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