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狗牯脑茶品质怎样鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:51 点击80次

狗牯脑茶档次怎样

1.宁红金毫
宁红金毫,是1985年原江西修水茶厂科技人员采用原料地优质鲜叶,制成红毛茶后,再按工夫红茶的精制程序制成特级“宁红工夫茶”,因品质特优,又外观金黄色毫毛显露,特用“宁红金毫”取名称呼。

2,婺源林生
婺源林生是绿茶的一种,从干茶到内质,表现稳定,没有明显缺点。干茶翠绿带白毫,紧直匀整,滋味甜润,较鲜爽,带有淡淡的板栗香、清香和花香,无苦涩,有回甘生津。

3,上饶白眉
上饶白眉,是江西上饶县创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。

4,浮瑶仙芝
浮瑶仙芝茶具有条索禁细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。

5,盘古龙珠
盘古龙珠茶外形浑圆紧实似珍珠,色泽翠嫩、白毫披露,汤色黄绿明亮,香气清新持久,有熟板栗香韵,滋味甘醇回甜,叶底厚实,嫩绿明亮。

6,资溪白茶
资溪白茶,产自江西省抚州市资溪县。该茶是茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色,冲泡后形似凤羽,具有滋味鲜爽,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜等特点。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

7,铜鼓春韵
铜鼓春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润;味道鲜嫩浓郁、香气高远持久;叶底红嫩多芽,汤色红艳明亮。

8,靖安白茶
靖安白茶外形圆紧秀直匀整,色泽白嫩,茶香浓郁,滋味甜和;汤色嫩黄明亮,叶底成朵并还原呈玉白色,叶脉翠绿。

9,狗牯脑
狗牯脑成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,叶底黄绿,滋味醇厚。

10.庐山云雾
庐山云雾茶,属于绿茶。因产于中国江西的庐山而得名。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下,云雾醇香益寿年”,庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

狗牯脑茶如何鉴别好坏

狗牯脑茶的外形紧结条索弯曲,不过,越偏低档的茶叶外形偏粗,白毫也越少。越偏高档的茶叶外形偏细且紧结,白毫也越多,色泽越整齐均匀。条索圆紧,色绿而润,味醇带甘,香胜幽兰,饮后清凉爽快,清热去暑,被誉为茶中极品。上犹毛尖外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。

毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

狗牯脑茶怎么辨别好坏

“目前,遂川全县狗牯脑茶园种植面积28.5万亩,茶叶年产量9020吨,产值达22.5亿元,品牌价值达到25.37亿元。”

遂川县茶业局有关负责人介绍,长期以来,遂川县的狗牯脑茶叶销售基本都是走大广高速完成,现在大广高速改扩建,加上县里不断强化狗牯脑茶的品牌宣传和市场开拓,让狗牯脑茶卖到全国、卖到全球,有力带动山区老表致富。

狗牯脑绿茶怎么鉴别品质

第一都匀毛尖

外形:外形匀整,条索卷曲,色泽翠绿,白毫显露。

口感:滋味鲜浓,回味甘甜,香气清嫩,汤色清澈,叶底明亮,芽头肥壮。都匀毛尖成品茶有“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

第二峨眉山茶(以竹叶青、峨眉雪芽为代表)

外形:扁平光滑,挺直秀丽,嫩绿油润。

口感:滋味清醇、淡雅,香气清香馥郁,嫩栗香浓郁持久。汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿均匀。

第三狗牯脑

外形:每年清明前后开采,标准为一芽一叶,香气高雅,略有花香。

口感:泡后速沉,滋味醇厚,汤色清明,叶底黄绿。

第四西湖龙井

外形:形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,素有“国茶”之称。

口感:滋味甘鲜、醇和,香气优雅高清。汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

第五庐山云雾(以以下“六绝”著称

外形:条索粗壮,青翠多毫

口感:醇厚味甘,香凛持久。汤色明亮,叶嫩匀齐。

第六日照绿茶

外形:春茶嫩小叶厚,夏茶焦黄粗大,秋茶略微显粗,色泽翠绿,小黄片较多。

口感:春天的口感清醇,滋味浓,香气高,有浓郁的板栗香、豌豆鲜味,耐冲泡。秋茶不及春茶香醇,但香气浓烈,有独特秋茶香,与铁观音的兰花香相似。而夏茶品质最次,有苦涩感,不耐冲泡。

狗牯脑茶辨别方法

狗牯脑茶是绿茶

又名:狗牯脑石山茶玉山茶

产地:江西遂川汤湖乡的狗牯脑山

类别:绿茶

狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

狗牯脑茶如何辨别真假

从原料来说,狗牯脑茶和其他绿茶一样,叶子越小越好,级别也越高,最好的是芽茶,也就是采用一芽进行炒制的绿茶。

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