拼配的茶和原茶区别
区别：
二者在口感上有所差异，拼配茶口感更具有层次感和饱满度，纯料茶口感相对单一纯粹，但是其能够更准确地表现地域、品种的特点。因此，两者没有好差之分，只是呈现不同的特点及口感而已，品鉴的角度不同，所以说，如果大家想深入的了解某地某时间的这款茶叶，可以前期先尝试一下纯料茶，感受最正宗的茶叶口感，之后在尝试一下拼配茶的口感，其实拼配茶的价格差异很多，就是因为不同的拼配师傅，他们拼配的比例不同，口感也会不一样，百人百味，选择最适合自己的口感。
纯料茶和拼配茶有何区别
纯料茶是指选用同品种同产地的茶叶，不搭配其他茶叶或调味料，保持单一的品种与产地特征，突出茶叶本身的口感和香味。
拼配茶则是将不同品种、产地、等级、工艺的茶叶混合在一起，适当搭配不同的比例和口感，营造出独特的香气和口感，以达到味道、颜色等方面的统一。
两者的差别主要在于茶叶的原料使用和加工方法，纯料茶更倾向于表现茶叶的本质，拼配茶更偏向于形成独特的风味体验。
拼配茶品的正确方法
1、“混”在一起喝有两种可能：
①干茶混拼②茶汤混拼2、对于第一种情况，也就是坊间所谓的“生熟配”，早在上世纪九十年代就有商家尝试，可惜并不成功。
究其原因，应有以下几点：
①味道的先天协调度。
并非所有的拼配元素都是先天协调的。
熟茶工艺创制的目的就是为了仿制港仓老生茶的风格，其与新制生茶在味道和风格呈现上有极为明显的区隔。
这就导致了生熟配的先天失调。
②冲泡参数的冲突。
不同茶品在冲泡时，有着不同的最佳冲泡参数——茶水比、水温、冲泡时间、适用茶具等等。
同种茶类之间参数差异很小，茶类差异越大参数差距越大。
这种差异在茶品冲泡时会格外凸显——满足一种茶品的冲泡参数往往不适合另外一种茶品的冲泡，普洱生熟茶刚好就是如此。另：多有不良茶商以生熟配冒充老茶蒙人，中招者甚众。
曾试过朋友拿来的一款，酸锁双颊。普洱生熟茶的干茶拼配未必不可行，但工艺细节仍需继续研发。
3、对于第二种情况，即茶汤拼配，有一定的可行性。生熟茶分别冲泡，可以选取最适合两种茶品的冲泡参数。
茶汤混合时还可以很容易的选取最为适合的比例——干茶混合后比例即不可更改，而茶汤拼配则可以一杯一比例，无论是理论上还是实操层面的可执行度都有显著提高。
还可以通过选取不同仓龄、仓储风格、发酵度的茶品来降低两者之间的先天冲突。
茶汤拼配，多为饮茶者的个人游戏，只有个人喜好差别，没有对错。
4、普洱茶的生熟茶拼配，与现在商家力推的桔普-陈皮普洱-柑普等等一样，犯了非常近似的尴尬癌。
不同的是，后者的冲突主要体现在制作过程，特别是干燥阶段（详见：熟普洱冲泡后总有渥堆味儿，鱼腥味儿，是我的冲泡方法不对吗？求大神指教，在家冲泡的总是不好喝。？ - 真的是单大宝的回答）解决方法也非常类似。
中茶的拼配茶质量怎样
都是历史悠久，都有老茶
都是大厂家、大品牌；
都曾有过经典系列……
相对而言，大益熟茶拼配技术更佳，一直是行业标杆，很多后来普洱厂家的带头人或领导都是“大益人”；加上一直在普洱行业各种活动，这方面，大益略胜一筹；
但中茶以前是云南省土产畜产进出口公司的，好茶也不少……
要怎么比？拿同一年份的？还是同一山头的？……
萝卜好还是白菜好？……
本文《拼配的茶品质如何鉴别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-135773.html
