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三哥老茶真假鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:03 点击59次

老茶真假鉴别图片

没有人,单凭一个图片就能看出真假和品质。

看样子,茶很碎,等级不会很高。现在很多人仿老茶,作假。但必须得品鉴之后,才能给出一些见解,可以辨别是新茶还是老茶,但是辨别不出年份,没有任何人能做到。等价的高低也可以给出。所以,别太较真了,只要无异味,自己喝着顺口就ok 有问题可以继续加我详聊。知无不言言无不尽

老茶鉴别

1.观其像

拆开包装后,要看茶饼/砖的整个表面,厚度是否平均,边沿能否划一,有无碎茶,条索能否清楚。

从外观上来看,高品质的普洱茶熟茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象,说明工艺差或者保存不善。

在紧压熟茶中,以饼茶为例,主要看条索是否清晰匀整、不缺边少角、厚薄一致、松紧适度、条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。

当然,这些表面只是大致可以看出这款茶的工艺是否精良,具体还得往下多重验证。

2.看其汤

熟茶茶汤颜色是不浑浊的,特别是5年以上的茶更加不可能会出现浑浊。普洱熟茶的汤色要求红浓明亮,深红色为正常。黄、橙黄或深暗,混浊不清的汤色均为劣质茶品。

普洱生茶的茶汤是要透亮一些,对于一些春茶,如果出现茶绒一样的悬浮物是正常的,那是因为茶叶表面的细微绒毛脱落而成,十年以上的普洱生茶还会出现一种油质感。

但不管是生茶还是熟茶,好的茶,汤色都是透亮的,很少有碎茶或其余悬浮杂质,品质差的汤色就有些暗淡。

3.闻其香

优质的普洱香气纯粹悠久,沁人肺腑。品质差的普洱香气较低,偶然能够还会搀杂酸味、馊味或其余其它怪味。

说到气味,普洱熟茶不得不提到的就是陈香味和“渥堆味”。陈香是熟茶最基础的香气,“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆发酵的技术而产生的,不可避免。但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的,在两三年的转化后,渥堆味会慢慢褪去。优质的普洱熟茶会有樟香、药香、枣香、陈香等,好的原料和工艺会使得普洱熟茶产生的香味令人愉悦。

4.品其味

好的普洱熟茶,茶汤入口之后,在口腔内会出现醇厚的反应,喉咙对茶汤浓稠度的感觉很顺畅。如果没有,那么这茶就是有问题。

无论生熟,好的普洱茶进口滑、回甘快且耐久、润喉,进口有香甜之感。

普洱生茶一般会有些苦味,不过这苦和一般的苦是有区别的,一般的苦是比较薄寡,而普洱茶的苦是比较饱满的,这两种感觉可是不一样。

所谓回甘,是苦味之后会出现甜味,这甜味是越甜越好,不过这个甜味也是要看是哪个季节的茶,像春茶的水味会重一点,甜味会淡一些;茶味在相同的投茶量之下,茶味当然是越重越好。

5、观叶底

当十余泡喝完了,还不算真正的鉴赏结束,再好好观察一下叶底。

好的普洱茶底平均、丰满,叶张完备,光彩豁亮,少和无碎叶;品质较好的茶,茶叶巨细匀,光彩昏暗,叶质软化不舒张。

比较资深的茶友,会依据耐泡度、稳固度等去鉴别,这里不细说。

喝了那么多年,熟茶还是我的最爱,毕竟好喝的熟茶少,而且熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,也是很多茶友喜爱的。

中茶生肖茶真假鉴别

中茶防伪可以通过以下方式进行验证:

首先,消费者可以通过拨打中茶公司提供的官方客服电话,将所购产品的防伪码信息告知客服人员进行查询验证;

其次,可以通过中茶官方网站或官方授权的APP平台,输入相应的防伪码进行验证;

再次,消费者可以将产品的防伪码发送至中茶公司提供的官方手机短信验证平台进行查询。通过以上多种方式,消费者可以轻松、便捷地验证中茶产品的真伪,保障自己的权益和健康安全。

老茶鬼的鉴别方法

、话术:“我这款岩茶是自己找茶农收来亲手做的,没有中间商盘剥,茶叶等级与品质堪比牛肉,价格只有它的五分之一,量很少,几乎没什么缺陷哦。”

目的:看茶老板自信满满的样子,你会觉得,全天下的其他茶都是贴牌的,敷衍了事,只有他的茶是匠心制作,亲手做的,数量这么少,而且我就卖你不到牛肉五分之一的价格,是不是好划算?

实际:目前中国茶叶市场茶叶品质参差不齐,价格天壤之别,包装天花乱坠,加之茶企品牌缺失,众所周知的知名公共品牌也就是有限的几个,更多的茶叶品牌都是“无名小卒”。

这样的环境下,以假乱真的情况愈加增多,消费者更加难以识别好茶坏茶,所以,即便你把“我们的茶叶品质很好”这句话说上十遍二十遍,也很难让消费者相信你家的茶叶真的很好,那些情怀故事,只能忽悠一些圈外的小白。

真正的老茶鬼,还是能分辨出一杯茶的好坏的,茶好不好,不光是听几个故事讲几句情怀,最重要的还是产品本身的品质。

2、话术:“品牌不会把最好的给你,他们都是标准化生产,我们量小,做到最精致。”

目的:这样说起来,意思是品牌们都是为了赚钱来的,成本都花在了宣传推广上,不太注重产品。标准化生产,没有小作坊家庭制作融入的,茶的灵魂?

实际:品牌都是标准化生产,但并不代表就不是最好的。就我们所知的普洱茶界,就有很多品牌企业,前期花了十几二十年的时间找茶源,建造初制所,甚至给村民们修路等等。

有些茶企做的拼配茶,也是反反复复实验很多次,做了很多市场调研后推出的产品,标准化不代表就不好。

当然,小众茶也能做得很精致,而且不可复制,如果真有幸能尝到,那也是人生一大幸事。

3、话术:“古树老白茶具有极高的药用价值,每天喝一壶,比人参还管用。”

目的:让你觉得白茶简直比什么药都管用,百利而无一害,就是不谈自己的这款茶。可此时你不正坐在老板店里喝着他的白茶么?既然这么好,又蹭了老板这么多茶喝,在哪买不是买呢?干脆就顺便来一斤好了。

实际:由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶最大限度地保留了茶叶的营养成分。原产地的百姓自古就有用白茶清热毒、消炎症。白茶是具有一定药用价值的,特别是老白茶。

但不是任何白茶都能变成老白茶,一款老白茶需要优质的白茶原料、标准的加工处理、以及科学的仓储。

老茶假货怎么辨别

一些经过保存良好、品种稀有的古董茶价格可能高达数十万甚至数百万人民币,而一些保存不好的茶则可能价格较低。

一百年以上的古董茶价格因茶的品种、年份、保存状况、稀有程度等因素而异,很难给出一个准确的价格。此外,古董茶的真伪也是影响价格的重要因素。

如果您想了解一些具体的古董茶价格,建议您咨询专业的茶叶鉴定师或者到茶叶拍卖会上查看相关拍卖记录。需要注意的是,古董茶的价格存在很大的市场波动性,所以价格也可能随着时间的推移而变化。因此,对于一百年以上的古董茶,估算价格需要考虑多个因素,建议您谨慎评估。

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