怎么判断普洱茶是不是色素茶
普洱茶原产地三代茶农，教你买到正宗山头好茶。首先观其色、闻其香、品其味，正宗普洱茶，饼型圆润，芽头肥硕，条索清晰，口感甘润。茶汤颜色深是正常的，分生茶和熟茶。熟茶是黑茶发酵出来的，所以颜色是深红色的，生茶颜色是浅红色的。所以普洱茶都是天然的色素成份。
怎么辨别普洱茶是不是染色的
现在市场上，黑心厂商为了赚钱，蒙骗消费者，给茶叶染色，染色茶的辨别：
1，在发觉茶叶颜色有异常时，可以先将茶水静置观察约半小时，如果茶水的颜色发生分层（即茶水底部颜色偏深，上部颜色偏淡），那么该茶叶就有可能掺有化学颜料（利用颜料不易溶于水的特性来甄别）。
2，如果没有发生分层，再将白色餐巾纸浸入茶水，稍微浸泡后取出观察，如果餐巾纸上有明显的颜色，且在清水中不易冲除，那么该茶叶就有可能掺有化学染料（染料易溶于水但着色力特强）。
3，在口味上，好茶叶能够真正让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。还有要到有信誉的商家购买，并注意包装上的生产厂家、保质期等内容，不能贪便宜到一些路边小店，购买来路不明的茶叶。
4，染过色的茶叶还可以通过肉眼识别，看外观色泽，没有加色素的茶叶色泽很自然，正常的茶叶上的小绒毛都是白色的，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。
5，还有就是把泡开后的茶叶叶片用手指使劲捻搓，如果手指被染绿或者有滑石感觉，则茶叶是假的。因为没有染过色的茶叶自身有一层保护膜不会脱色。
6，最直接的方法是用一只白色纸杯泡上一杯茶，如果是染过色的茶叶，纸杯最上面的水线会出现一道明显的绿圈；另外不同茶叶冲泡都有自身的茶色。以普洱茶为例，其茶水为鲜亮的枣红色，好的可以泡20次，饮后感觉有茶味。
普洱茶如何鉴别是不是色素茶
①看外观。查看普洱茶的整体外观。●色泽。无染色:生茶自然青绿墨绿夹白丝。熟茶褐红黑红夹金丝，微带油润。染色:不自然，光鲜明亮，刺眼光耀。● 形态。无染色: 整体形态自然饱满，具有活性灵气。染色: 呆木死板，无活性灵气。●绒毛。无染色: 生茶上细小的绒毛是白色的。染色: 连小绒毛都是有颜色的。●外包装。 生产厂家，生产日期，保质期等等。
②闻气味。● 无染色: 香气自然清淡悠长。染色: 香气刺鼻浓烈，气味异常。③捻揉: 将冲泡后的叶片，用手指捻揉。无染色: 不掉色，手指不会染色。因为茶叶自身都有一层保护膜，不会脱色。染色: 手指被染，还有一种涩涩的滑石粉的感觉。④水线检测。取一个白纸杯，冲泡普洱茶。无染色: 纸杯最上面的水线壁不会留下色渍。染色: 纸杯上的水线壁有明显的一圈色素渍。
怎样鉴别普洱茶是否加了色素
不是
普洱茶不是加色素，熟茶是人为的发酵催熟的，颜色红亮。生茶一开始颜色很浅，放几年发酵之后颜色会越来越深。加色素，赔钱哦。
普洱茶茶汤的颜色那么深，其实这些主要和它的成分有关，最主要的就是普洱茶色素，它分为两种一类是脂溶性色素，比如说叶绿素、叶黄素、胡萝卜素；另外一种就是水溶性色素，如花色素类、花黄素类、黄烷醇类及其氧化产物等。
怎么看普洱茶是不是正规
黄曲霉素是一种常见的霉菌毒素，存在于普洱茶中。要分辨普洱茶中的黄曲霉菌，可以通过观察和嗅觉来识别。
首先，可以检查茶叶的外观，观察是否有发霉、变色或有异味的迹象。
其次，可以闻一闻茶叶的气味，如果有发霉或霉菌味道，则可能存在黄曲霉菌。
另外，也可以进行化学检测，使用相关的测试试剂来检测茶叶中是否含有黄曲霉素。在购买普洱茶时，建议选择正规渠道购买，同时注意保持茶叶干燥，减少黄曲霉菌的滋生。
本文《怎么鉴别普洱茶是不是色素茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-134118.html
