怎么鉴别大益茶的档次
大益普洱茶的级别一般为综合级别。综合考虑干茶嫩度、叶底柔软度，以及芽毫含量。比如7572，中第二个7就是该茶的综合级别为7级。益普洱茶的级别一般为综合级别。综合考虑干茶嫩度、叶底柔软度，以及芽毫含量。
比如7572，中第二个7就是该茶的综合级别为7级。
怎么识别大益茶是否正品
要鉴别大益茶的真伪，可以参考以下方法：
1. 观察内飞防伪线，内飞防伪线为油漆分段印刷，真品为金属线全埋开天窗。
2. 观察内飞花瓣脉络，真品有微小的字，仔细可以看到。
3. 观察外包装的防伪标签，真品花瓣脉络上有DAYI小字。
4. 用肉眼直接观察，内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现，而且深棕色的线上有激光缩微文字大益。
5. 通过紫外线灯进行观察，标签的中间的“益”字显绿色，内飞的中间益字和下方空白处DAYI显绿色。
6. 在内飞及标签的某一线画中有微缩字母DAYI，通过放大镜清晰可见。
7. 注意防伪技术，采用了国际先进的防伪软件生成，有很强的防复制性的防伪版纹。
8. 大益茶的商标是独有的，假的不同。
9. 观察包装纸，如果是正品，看看包装纸就可以了。
10. 观察茶质和口感，通过经验分辨是假茶还是真茶。
怎么鉴别大益茶2006年的真假
首先，大益的红丝带，是大益给香港南天公司做的定制茶才放的，都是七子饼，从来没有当如砖茶里面。其次，大益没有7652砖，大益只有7562砖，601批的7562现在160-230左右。最后，2006年的大益出的红丝带产品，只有601批7452和601批7432，前者是熟茶，现价200-300元，后者是生茶，600-700元。
怎么辨别06大益茶的真假
一，看外形。真正的大益经典66坨茶，茶汤色泽金黄透亮，香气清香持久，滋味醇厚甘甜，回甘生津快，叶底肥厚柔软，有弹性。而假的的大益经典66坨茶，茶汤色泽暗淡，有青草味，香气低沉，滋味苦涩，叶底粗老，没有弹性。第二，闻香气。
《在奇楠香中寻找岁月的痕迹一一75文革砖制作工艺》：1973年邹炳良、吴启英等几个人到中茶公司广东分公司学做早期红汤茶，（五六十年代，港澳、东南亚已经流行开喝红汤茶，中茶广东省分公司已有生产部分广云贡红汤茶，茶品中含有普洱茶叶，因此中茶云南省分公司派他们去广东学做红汤茶，也就是后来熟普的前身）。学期满后回到云南与余正才老书记、勐海茶厂研究员们开始研制熟茶出口创汇，73年小批量实验并没有真正的产品，74年用三、四级茶菁等级较高的毛茶原料制作出口用普洱散熟茶6担，由于汤色和口感没有达到外商的要求，所以没有大量生产，75年云南省茶叶分公司要求勐海茶⺁再次用二、三、四级茶菁毛料尝试生产第一批出口熟茶砖创汇（这批熟茶砖据余正才老书记回忆，70年代茶砖背部制作工艺明显留有清晰麻包格纹，为了让茶汤更红亮好看，勐海茶厂的茶砖制作时加入了8%红副茶调色（红茶副品红茶末），只有3成熟的轻发酵（80年代以前勐海茶厂的老熟茶都是3分熟7分生的初级发酵阶段，采购布朗山上古树茶园按级拼配料的轻发酵熟茶，如果不是就是有问题的假茶）轻发酵紧压砖形、精致美观），这批熟茶砖长14厘米，宽9厘米，高2厘米左右，也是文革期间，唯独嵌入标有“云南砖茶、中茶牌、中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”等标识的内飞，属于文革晚期的实验成型的第一批鼻祖级砖茶，只有这批砖茶才是真正的文革砖茶。
如何鉴别大益茶真伪
06年之后的，可以通过包装和内飞上的防伪标记来区分，具体的可以参考大益网站上官方的标准。
06年之前的，业内通常会通过：饼模、饼形、窝底形状、包装纸质、包装手法、印刷油墨、茶箐拼配手法等等去判断。
当然，最有效的办法还是通过开汤品饮，什么都可以作假，唯独品质是无法作假的。
怎样辨别大益茶叶底
向你推荐大益熟茶“五子登科”12-13年的都还不错。
另外说些个人看法。大益自从改之后品质的确有下降，但是总体的品质还是比较不错的，但是市场上大益、下关、中茶等大厂家的假货也很多，需要注意分辨。
我个人喝过大益的熟茶比较多，比如7572、8592、V93、红妆、暗香、五子登科，觉得五子登科还是不错的，其他的一般。生茶只喝过7542感觉还可以吧！毕竟年份有限。大益的7572和7542的确属于普洱茶的标杆，但是这两种茶的标杆之处在于工艺而非品质，自从这两款茶面世后普洱茶的工艺基本上都是按照上述产品生产的。
本人从2008年开始喝普洱茶，感觉有一些还是不错的，比如福今茶厂的班章珍藏、布朗珍藏，中茶7581正品、黎明茶厂的八角亭金针白莲、红韵园茶、龙园号的勐海方砖。其他还有博友、国艳茶厂有几款还不错，建议品尝一下。
个人意见仅供参考，毕竟喝茶还是适合自己口味的好。
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