柑普茶真的好吗
桔普茶不是噱头,是外地人叫错了
多少外地人将“新会柑普茶”叫成“桔普茶”,作为新会人或新会陈皮行家,我们每次都会强调:是“新会柑普茶”,不是“桔普茶”!
柑:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。
桔:为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。
新会小青柑茶怎么鉴别
第一步,闻香;新会关键种植区的柑皮具备醇正的柑香,那股香味能给人舒适的觉得,其他地区的柑皮香味沒有那么醇正,并且区别比较突出。
第二步,看柑皮薄厚;正宗新会柑柑皮层厚、质硬、色匀,油包粒密实度清楚可见。冲调之后柑皮柔韧度好,伪劣小青一般 柑油包细微,冲调后色偏墨绿色,皮层稀软皮肤毛孔粗,冲调之后柔韧度差。
第三步,看得出汤速率;这款好的小青柑合好的宫廷是离不开的,一样的冲调方法(包含温度,出汤時间,灌水点),出汤的速率越来越快表明里边的料越高,许多划算的小青柑如何泡都没办法出汤。
第四步,看茶汤颜色;好的小青柑冲调出的茶汤颜色应是红浓明亮的。 第五步,品味道;一款好的小青柑,柑味和普洱熟茶的味儿极致的融合,温凉和湿热中合超过1个临界点,汤感圆润丝滑。
柑普茶真的是好东西吗
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柑普茶霉变和白霜区别图
这个已经发霉很厉害了,真的不行了,不能喝了,问题很大,还是倒掉毁掉,也不要让其他穷人捡了去吃了。至于具体有什么危害,可以看看下面的
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