生普茶的鉴别方法
一、普洱茶喝生的好还是熟的好呢
普洱生茶与普洱熟茶还是有明显的区别的，一个有经过人工发酵，但是另一个却并有经过发酵。当然不管是生茶的普洱还是熟的普洱都属于是普洱茶，只是制作手法上有改变。大家可以根据自己的爱好来进行选择，两者并没有明显的分工谁好还是不好。要根据体质的，若是体质不大好的，一般建议喝熟普洱。
二、普洱茶怎么辨别
1.可以从外型上面来进行判断，一般生普洱，它的外形是带有着一种青绿色的，存放的过久则会是褐色。当然若是新的生普洱，当然便是绿色的。熟的普洱从外型上看，有几种颜色，褐色，棕色，黑色，可以从色彩上进行辨别。
2.汤底上也可以判断，生茶的汤底是青绿色的，若是年长的普洱则是明黄色。熟普洱的颜色则为暗红或者是红色。
3.口感上也是可以进行分辨的，生普洱，它的口感刺激性比较强，回味有点苦涩。熟普洱则是入口易化，而且也比较润口，回味是甜的，不会有苦涩的味道。气味上，若是比较香气比较浓郁的，这种茶一般年岁都比较高。
普洱茶喝生的好还是熟的好呢?其实，并没有明显的划分，大家可以根据自己的爱好来进行选择，若是喜欢味道温和一些的便可以选择熟普洱，反之则选择生普洱，各人的爱好不同，只要不影响到身体便可以了。
生普茶鉴别方法与常识
熟普的陈味和仓味是两种不同的味道，由于存放的时间、环境等因素的不同，熟普和仓普所形成的味道也不同。
熟普的陈味是经过一定时间的储存后所形成的味道，通常是醇香、甜润、柔和、温润的味道，有时也会带有一些陈化后的陈香味和苦涩味。熟普的陈味通常是在几年的时间里形成的，可以说是熟普茶的魅力所在。
而仓普的味道则是因为储存环境的特殊所形成的，仓普储存在特定的仓库（如广东潮州等地的老仓库）中，由于受到了仓库内部环境的影响，仓普的味道通常是干燥、苦涩、带有一些陈化后的陈香味。仓普的陈味往往是在长期的储存过程中形成的，通常需要十年以上的时间。
因此，熟普的陈味和仓普的陈味虽然都是陈化所形成的味道，但是由于存放环境、时间等因素的不同，所形成的味道也各具特色，需要根据个人口味和需求来选择。
普尔茶怎么鉴别真假图片
1、看汤色。比较直接的方法是看普洱茶的汤色，真正的普洱茶泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。如果茶汤发黑、发乌，说明茶叶质量很差，属于假冒伪劣的。
2、闻气味。真正的普洱茶，从茶表面可以闻出一股熟茶味，而陈茶则要闻闻有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是特别的臭味。
3、看外形。正品普洱茶，外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
4、看叶底。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过。
生普与老白茶的区别
1、原料不同
普洱生茶与白茶在原料上有很大的区别，普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶，是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树，是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。
2、产地不同
普洱生茶与白茶在产地上也有明显的区别，普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带，中国云南是它的主要出产区，除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。
而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建，以当地政和县出产的白茶最为有名。
3、加工方式
普洱生茶与白茶在加工方式上也有明显的区别，普洱生茶是以自然方式陈放，不经过人工发酵，但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶；
而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋，晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。
4、功效不同
普洱生茶和白茶在功效上也有明显区别，普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂，而且它能提神醒脑，也能减肥瘦身。
而白茶的主要功效则是清热解毒，平肝益血，它特别适合那些烟酒过度或油腻过多，以及肝火过旺的人群冲泡饮用，能让他们出现的身体不适很快好转，对维持人体健康有很大的好处。
生普茶怎样辨别级别
古树普洱生普
味道一，甜味。
普洱茶属于大叶种茶叶，成份相对饱和浓厚，经过长期陈化，苦、涩的味道因氧化慢慢减弱，甚至完全消失，而糖分仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放于普洱茶里。在普洱茶的行列中，红莲圆茶和圆茶铁饼，本来是以同一批普洱茶为原料，只是用了不同的制造方法。这两种茶都有蜂蜜的甜味，是其他普洱茶所不及的。
味道二，苦味。
苦是茶的原味，古代称茶为苦茶，早已得到了印证。普洱茶之所以苦，是因为其中含咖啡碱，茶之所以能提神醒目，就是因为咖啡碱使人体神经系统兴奋的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤中获得回甘喉韵的功效。以比较幼嫩等级的茶青制成的普洱茶，都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档的幼嫩普洱茶，都带有苦味。而对苦味的处理，都是以冲泡来控制的。
味道三，涩味。
常听说不苦不涩不是茶，其实陈化六、七十年以上的陈年普洱茶，已经不见苦涩了。茶的涩感是因为含有茶单宁，普洱茶是大叶种茶青制成的，所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多，新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛，从而生津。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，满足口感较重的品茗者。
味道四，酸味。
水：酸味和水味都是普洱茶不好的味道，普洱茶品茗时当然不希望有酸味、水味出现。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成酸味。带酸味的普洱茶，经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。
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