信阳毛尖怎么鉴别是好茶
1.外形：好的信阳毛尖外形扁平挺直，叶面绿中带黄，叶背白毫显露，条索整齐，茶叶看起来干燥而有光泽。
2.香气：好的信阳毛尖有浓郁的香气，香气持久而不失清新，茶香与茶味相得益彰。
3.色泽：好的信阳毛尖汤色嫩绿明亮，色泽鲜艳。
4.滋味：好的信阳毛尖滋味鲜爽甘醇，不苦涩，口感舒适。
5.茶底：好的信阳毛尖茶底嫩绿匀整，叶底细嫩柔软
信阳毛尖怎么辨别是不是陈茶
只要保存好，可以继续喝。
信阳毛尖是绿茶，如果放在冰箱里零度左右保存，一般不会变质，可以继续喝。时间久了颜色可能有些变化。
信阳毛尖怎么辨别什么时候的茶
古人称谷雨前采制的新茶曰“雨前茶”，谷雨时节采制的春茶为“谷雨茶”，又叫“二春茶”。明代许次纾在《茶疏》中认为，采茶“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”，一芽一嫩叶的茶叶泡在水中像展开旌旗的长矛，称为“旗枪”，故有“枪旗冉冉绿丛园”之句；一芽两嫩叶则像鸟雀的舌头，曰“雀舌”。谷雨茶有理气和中之效，《神农本草》中云：谷雨茶“久服安心益气……轻身不老”。
信阳毛尖怎么分辨是本地茶
当然不是，如若是回川产的那还叫信阳毛尖吗？信阳毛尖的主产地在浉河港镇的黑龙潭和白龙谭及董家河镇的五云:车云，连云，积云，云雾等五个地方！
信阳毛尖茶真假鉴别
是真茶。在一些人看来，茶叶大概有低中高三个档次之分。一般来说，市场售价在300～500元一斤的茶叶被大多数人定义为中档茶，低了便是低档，高了便是高档。不过也有人认为，茶叶每斤价位在200～1000块钱的才算是中档次的。这是因为，不同茶类的市场售价也是差别甚大的。
中国产茶甚多，达数千个品种，名茶也有不少很多，比如洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖等都属于十大名茶，这些茶的品质很好，不但具有饮用价值，也能拿来收藏，价格不菲，动辄上千每斤。如果是普通大众茶，200元一斤的还能喝，如果是名种茶，就别指望它能有多好了。

其实，判断茶叶的好坏，价格只是个参考，有许多茶叶的价格也是炒作出来的，名气炒起来了，价格再高也会有人追捧。200一斤的茶叶算不算好，自己尝试喝了之后就会有答案。喝茶本就是一件个人化的事情，每个人的味觉审美不可能完全相同。有人只喜欢几千一斤的龙井，也有人觉得还是几十一斤的苦丁茶好喝。
价格再高的茶叶，若你喝了不喜欢，于你而言也算不上好茶。无论价格多低，只要对你口味，适合你的口感，这种茶叶也值得称好。况且，茶叶属于慢消品，一斤茶叶足够连续喝1～3个月了。就算是2个月，200块钱平均下来大约每天三块几，随便一瓶饮料的价格。茶叶可以续杯3～5泡，再平均下来价格就更低了。还有，喝茶很健康，可去油腻、降三高。

所以，200一斤的茶叶，只是在平时喝的话已经足够了。以铁观音为例子，在上世纪90年代，由于需求量大(占国内茶叶市场需求90%)，产量较少，200元一斤的茶只能算品质一般。但随着外地茶农的盲目扩张，这些年来铁观音的茶产量过分饱和，供大于求，因此在忽略包装的前提下，200一斤已经可以买到品质较好的茶了，能满足大多数人所追求的口味。
同时，200一斤的茶叶怎么样也得看你在哪里买的。拿信阳毛尖举例，200一斤的雨前中后期茶，渠道对口的话，比如在信阳当地买，茶味十足，香气好，品质算不上差，当口粮茶自饮是没有一点问题的。但要是别的渠道，比如实体店或品牌店，这个价格只能买到低劣品质的茶叶，毕竟商店经营成本和包装费用也算入售价了，真正算在茶叶上的售价就更低了。
信阳毛尖怎么看是不是好茶叶
判断信阳毛尖好坏，其实也有一定经验才行的，以下是我的选茶经验： 细看干茶：
1、形：“细、圆、紧、直、多白毫”是信阳毛尖的特点，原料为纯芽头或一芽一叶。
匀净度高，没有多余的杂质和碎末。2、色：银绿翠润，多白毫，是信阳毛尖茶色的特点。信阳毛尖条索鲜绿、光润只有高水准的加工工艺方能将上好的茶鲜叶制成上好的信阳毛尖。
3、香：有明显的毫香，炒豆香、或熟板栗香，清新怡人是信阳毛尖干茶香的特点。但不好的信阳毛尖的干茶中会有一些异味，如青臭味，例如，信阳毛尖的鲜叶不经摊放直接加工或者杀青程度偏轻导致杀青不透，容易带有青臭味。最后，如果你想购买到品质好的信阳毛尖，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
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