老生茶怎么辨别真假
2020年中茶水蓝印普洱茶（生茶）紧压茶，甄选云南布朗山班章核心产区大树原料，三年干仓，自然醇化，传统工艺，精雕细琢，至诚拼配，匠心佳作，经十八道工序，传承不凡臻品。饼形圆润大气，条索壮结完整，色泽墨绿显毫乌润；汤色蜜黄油亮，金光潋滟，宛若琥珀；香气浓郁持久，蜜香高扬，陈韵显著；滋味浓酽饱满，气深力强，回味悠长；整体香陈韵远，冷艳深邃，味酽袭人。
茶友开汤品鉴
外观：包装设计的套路和翡翠八八青一脉相承，宝石蓝+传统装2层白棉纸，内飞说明书合格证多合一。
干茶：均匀一致，茶条紧实显白毫，未刻意撒面。
香气：杯香浓郁飘扬，花蜜香型。
滋味：苦重涩轻，生津回甘强烈。
50年老生茶怎么辨别真假
普洱老生茶口感具有五个特点,纯、醇、陈、浓、香、甜,其口感无杂味异味,滋味甘醇,入口更加柔和,润泽爽滑,苦涩度大大下降,绵密厚实,茶汤粘稠饱满,陈香馥郁持久,入口甜顺,喉韵充分,回甘明显。
普洱老茶的口感和特点描述
1、香气
普洱的香气很特别，首先是复杂，自然的东西都复杂，也是最为复杂多变和美妙的。每一道茶之间，都会不同的表现，茶干气息、汤面香、杯底香、水里香、热香、冷香都会呈现出不同的韵致，如果一款茶的香气持久协调、自然又丰富，是好茶，如果在此基础上更能优雅不腻人，可谓上品。
普洱茶在香气上区别于其他的茶类，还有一个关键因素是陈香。加上时间这个维度，会使它的香气复杂多度，不同的时间下品饮同一款普洱茶，更能感受到它的变化是朝着丰富、协调方向去走，这也是越陈越香的奥妙所在。
2、甜度
很多人谈到茶会谈回甘，但甜度是与之很不同的东西，普洱的甜感与咖啡类似，咖啡的甜感由品种、种植环境、烘焙技术综合决定。
普洱茶的甜感也首先取决于品种，如著名的老班章甜茶、帕沙甜茶和冰岛甜；与种植环境与技术条件也密切相关，但最终取决于加工与陈化，正确的加工工艺使茶叶中的果胶析出，表现甜感，随着时间的变化，这种甜感由清甜转为果糖甜，日益成熟，如成熟水果之甘美，带来美好体验。
恰到好处的甜感，会直接刺激味蕾，使人愉快。人类的基因里，有从甜的东西是获取好处的记忆。
小孩子为什么那么喜欢糖？因为甜带来直接的能量，让人充满喜悦。
但什么是恰到好处呢？是自然、浓郁、丰富。就像我们不喜欢直接吃白砂糖，而喜欢苹果里的酸甜一样，属于自然的甜味代表着成熟丰满，但是茶又不同，尤其是普洱老茶区别于其任何甜味的东西有一个特质，是转化之甜，还是时间的力量，老生茶的生命一直在继续、醇化，20年、30年、它变得成熟丰满，苦中带甜，从枝头到20年，它发生的转化，令人动容，这种甜感，更是弥足珍贵。
3、力度和饱满度
这个对老生茶来说很重要，也是其他茶类中不可能追求到的特质。饱满度影响到茶后续的变化，如果说香气和甜度更指向当下，那饱满度高又水路清晰的茶，才有能力继续陈化下去，展现出更成熟美好的一面。
力度，是指当从口腔一直至咽喉、至胸口、至腹腔直至全身强烈的打击感，布朗山系的茶以老班章为典型，茶性刚猛，极具打击感，一口进去，全身会有眩。
4、后韵
陈年普洱生茶的后韵，指饮完一泡茶后的感受，有些茶，当时甜美，过后口干咽喉度、浑身抗议，但优秀的老生茶，它的后韵保留很长时间，有时候一整天，你的口腔里都会保有那种甘美、香醇的感受。
身体的感受也更明显，喉咙清爽宜人、甜感一直在，身体软软的，不太想动，但是非常的放松愉快。
体验过这种老生茶后韵的人，真的很少有人转而痴迷其他茶类。
因此有些茶友说，普洱只喝后韵，也对，也不对。当很多人还在纠结普洱老茶的真假时，真正的爱茶人，已经一脚踏进老生茶的门槛，从此一入侯门深似海，不可自拔。
喝懂香气、甜感、力度与饱满度、后韵这四个词，其实已经踏进了普洱茶最深奥也最好玩的那个核心。
岩上的茶怎么分真假
田黄的鉴别方式有两种，一是从外观上入手，另一个是靠手感。
我们先来看田黄石外观上的三大特征：红筋、石皮和萝卜丝纹。
红筋，也叫红格，就是田黄石上这些红色的线条。
田黄石是由从高山岩上分离下来的石头滚落到溪里，再被埋入农田中形成的。石头从山上滚落时内部难免会因为撞击而产生裂缝，裂缝在泥土中受到微量元素长期的侵蚀，就会形成红色或其他颜色的筋格。
那么凭借这种红色的筋格是否可以鉴定出田黄石的真假呢?
这块黄色的石头上面也布满了红色的筋格，但它却不是田黄石，而是产在福州连江县的“连江黄”。
为什么其它品种的石头也会产生筋格呢?原因很简单，只要石头受到外力影响出现了裂缝，再有机会被埋进土中或落在水里，时间一久就会形成有颜色的筋格。
寿山石中的独石和掘性石等石头都有可能形成红筋。
独石是寿山石中一个大的种类，指因自然原因脱离矿脉，经过长时间的地质变迁而形成的石块。田黄石和掘性石都属于独石;田黄石和它们的区别在于产地。
产在寿山溪流域的独石是田黄石;产在矿洞附近或者稍下一点上坡上的独石是掘性石;而产在其他地方的则被统称为独石。
由于产地不同，田黄石和其他独石的质地也不同，田黄石的质地更加温润细腻。
看来只凭红筋并不能断定出田黄石的真伪;而有些田黄石经过切割打磨之后几乎完美无瑕，更是看不到这样红色的筋格。
田黄石的另一个特征是石皮，石皮是指石头受到外部环境中其它微量元素的长期侵蚀而在石头表面形成的一层外皮。
同样，寿山石中的独石和掘性石都可能带有石皮，也就是说石皮和红筋一样，不仅仅为田黄石所特有;那么，萝卜丝纹是否是田黄石的独有特征呢，从外观上鉴别田黄石是否可以凭借察看它的萝卜丝纹呢?
除了外观，手感就是鉴别田黄石的第二个方法。
田黄石的比重在2.53到2.9之间，是寿山石中仅次于芙蓉石的石种。所以，拿两块同样大小的石头放在手上，田黄石会让人感觉稍沉一些，这种手感，行话称之为“手头”。
既然比重不同，也就是说石头的矿物成分不同，在科学仪器日益发达的今天，人们是否还可以从田黄石的成分构成上鉴别它的真伪呢?
田黄石是由从高山岩上分离下来的石头滚落而形成的，它的矿物组成与它的母体寿山石一致，所以，科学仪器的测量结果并不能作为田黄石鉴别的惟一标准。
市面上有许多田黄都是假的，真正的田黄可是非常漂亮珍贵的呢，虽然说田黄并不会很贵，但是品质越好的田黄，价钱可是会翻倍呢，毕竟品质好的田黄可是极为的稀少的。在我国的历史之上，最喜欢田黄的就要细数乾隆了。它在清朝被代代相传呢。田黄与宝石不同，它天然长成，美丽的程度不像钻石要经过细心的雕琢，反而不加各种修饰，也极其的美丽。
怎么去识别一款茶的真假
06年是昆明茶厂复产的第一年，所以说，唯一在整个7581序列里面，只有06年出的这个白纸带油印。这是老料新工的一个工艺。使用98年的原料，版面有很多的油印。因为它是老料，又攒放了八年才进行蒸压。蒸压完之后，这个茶叶上面就会有很多茶油、果胶质析出。包装后，时间长了就把这纸浸润了，就会有油印在上面。
里面其实比外面的油印还要明显。说明这个茶放置了很长时间，是从里面透到外面的。从这方面可以辨别一个茶叶的真伪。
7581这款茶，本身这个唛号就是熟茶的第一个唛号。有熟茶以后出的第一款制式茶。熟茶的工艺是73年才发酵完成的，也是昆明茶厂最先开始做得一款成功的熟茶。最早的一款熟茶叫枣香厚砖。因为那时发酵的工艺还不是特别的成熟，做出来的砖会比较厚。后来，才出现薄版的这种砖。
7581有一个特点，背钉砖。它是在钢模里面压出来的。
野生茶怎么识别真伪图解
想要识别知名的茶叶，最好的方法就是多听多看多学习，如果有机会的话多品尝，因为茶叶他的外形如果是对于外行来讲，可能感觉都一样，但是如果对于一个想要学习，对于茶叶行业的从业人员来讲，每一种茶叶都有其不一样的外表，首先要分清六大茶类当中的干茶状态，在专攻某一款茶叶，比如说主公普洱茶，对于普洱茶，熟茶，生茶要能轻松分辨，并且对照一些资料，图片，视频等，根据个人的自身情况，在实体店能够找到相关的产品进行上手观察。
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