如何分辨中茶档次
七子饼属于黑茶紧压茶,为历史名茶,又称圆茶,是云南傣族自治州勐海县的传统名茶,因其形似圆饼,每七块茶饼包装为一筒而得名。每块重357克,规格为直径20厘米,中心厚2.5厘米,边厚1.3厘米。这种圆饼茶比小饼茶大,因此亦称“大饼茶”。七子饼茶过去是民族地区多作嫁娶用的彩礼和逢年过节赠送亲友之礼物使用,七子为多子多孙多富贵之意,寓意喜庆团圆和吉祥。畅销于我国港、澳、台及东南亚地区,有“合家团圆”的含义。
七子饼茶外形紧、圆整、显毫,色泽褐红,冲泡后汤色深红褐色,香气纯正、陈香,滋味醇浓,叶底深猪肝色。七子饼茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、渥堆、蒸压而成,其渥堆程度较重。目前云南的七子饼茶有熟饼和青饼两个系列,熟饼为普洱茶类成型茶,青饼为大叶青茶类成型茶。七子饼茶保留了中国乃至世界制茶史上历时最长,形制最古老的一种茶品形制,传承了中国制茶历史上最古老、最传统的生产工艺。
圆茶原产于云南省西双版纳地区,以易武(今思茅县东南)为最多。现主要由云南省勐海县生产,昆明市、景东县、下关(今大理市)等也有压制。西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶的发祥地。居住在这里的傣族、哈尼族、布朗族、基诺族、彝族等开创了悠久的种茶、制茶、饮茶、贸茶历史,形成了最早生产普洱茶的“古六大茶山”,造就了一条闻名于世的茶马古道。
易武是古六大茶山所产茶叶的集散地,生产加工地和茶马古道的源头,以易武为中心的“古六大茶山”是明清时代官家、皇室的贡茶园,为了保持茶叶的品质和方便长途运输,茶农将茶叶经过高温蒸、压制方式加工成饼型、砖型、团型等紧压茶,创造出具有实用性的制茶工艺和包装工艺,产于易武的“五字圆”茶和“七子饼”茶是最具有特色的紧压茶。
中茶黄印如何鉴别
中国土产畜产进出口公司茶叶分公司的简称,它是中国第一个自己的茶叶公司。在云南,主要产普洱。早期产品有黄印,后又生产了拼配茶饼红印,绿印 。
中茶如何鉴别是哪一年的
中茶红印上标注百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号等字样的是1949年以前生产的普洱茶。而1968年以后生产的普洱茶会在中茶红印上标注“云南七子饼”这五个字。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
怎么鉴别中茶7741真伪
中茶7741普洱茶(生茶)精选云南澜沧江流域高山乔木茶菁为原料,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成,饼型比较圆正饱满,条索紧结,纹理清晰。汤色黄明透亮,香气清香纯正高扬,茶质饱满、回甘持久,喉韵清凉甘甜。是为日常品饮、收藏之佳品。
中茶云南七子饼茶-7541 普洱茶(生茶)紧压茶精选云南省澜沧江流域普洱茶核心产区的云南大叶种优质晒青毛茶为原料,传承历史配方,精心雕琢,经传统加工工艺制作。茶饼外形圆润,饼面条索紧细,银毫显露。
怎么鉴定中茶真伪
中茶防伪可以通过以下方式进行验证:
首先,消费者可以通过拨打中茶公司提供的官方客服电话,将所购产品的防伪码信息告知客服人员进行查询验证;
其次,可以通过中茶官方网站或官方授权的APP平台,输入相应的防伪码进行验证;
再次,消费者可以将产品的防伪码发送至中茶公司提供的官方手机短信验证平台进行查询。通过以上多种方式,消费者可以轻松、便捷地验证中茶产品的真伪,保障自己的权益和健康安全。
怎么鉴别中茶的茶是不是贴牌
中茶的贴牌茶通常会有一些标志性的特征:茶饼上没有中茶公司的注册商标或标准代码;茶饼外观粗制滥造,饼型不规整;茶饼的包装纸张粗糙,印刷模糊不清;茶饼的价格明显低于市场上的正品中茶产品。此外,正品中茶的茶饼内票上有盖有双狮印记,而贴牌茶则没有。
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