安化黑茶真假如何鉴别
鉴别安化黑茶的方法：
看外形，不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑。这是由当时采用的机械系螺旋手摇压机，压紧后无反弹现象。后来采用摩擦轮压机后，茶叶紧压后，有反弹松弛现象，砖面较为松泡。
看干茶色泽，不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。闻干茶茶香，纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香。
看茶的汤色，好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮。
品茶的滋味，好的安化黑茶入口醇和、柔滑。
正宗广西梧州黑茶
六堡茶
六堡茶是梧州特产茶叶,是以苍梧县特产的新鲜茶叶为原料,使用特殊加工工艺制成的黑茶,冲泡出来的茶汤色泽红亮,口感香醇浓厚,还具有很好的保健功效。
梧州黑茶特征介绍图
中国三大黑茶：
六堡茶，产地在广西梧州，茶叶原料为当地大叶种茶树的鲜叶;
云南普洱茶，制作原料为云南大叶种晒青茶;
湖南黑茶，原产于安化，常喝湖南黑茶可以补充人体所需矿物质成分。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
安化百两黑茶识别真假
百百两茶和千两茶的口感是一样的，原材料、做工也是一样的，只是按重量来区分茶。
“百两茶”，即一卷（支）茶，净重合老称一百两。后来发展成
黑茶百两茶的重量是3.625千克。
“千两茶”，即一卷（支）茶，每支净重为老称一千两。
黑茶千两茶和黑茶百两茶最大区别就是重量不同，黑茶千两茶是
36.250千克，关于这两者的原材料，味道，包装，其实都是一样的，没有区别。
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近年来黑茶千两茶已经成为具有远见人士的收藏品和客厅装饰品。
百两茶和千两茶的口感是一样的，做工也是一样的，只是按重量来区分茶。
关于这两者的原料，味道，包装，其实都是一样的，没有区别。
黑茶怎么鉴别质量真假
真假茶可以通过“干看”和“湿看”来辨识真假茶.
1.干看。捧起一把干茶。用鼻子闻香。凡具有茶叶特有清香，即为真茶；而有青腥气、霉菜味或其他异味的，为假茶。也可将茶叶放入白色盘子或白纸中央，摊匀后仔细察看。如黑茶乌黑有光，绿茶深绿，鸟龙茶乌绿带润，白茶亳苞银白的，即为真茶；凡色泽枯暗，呈现绿色或青色的，多为假茶。
2.湿看。冲泡适量茶叶，则可以进一步从色香味上来甄别真假茶。黑茶的鉴别方法：1、观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。2、看汤色：橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀。3、闻香气：带甜酒香或松烟香，陈茶有陈香。4、品滋味：醇和，陈茶润滑、回甘。5、看叶底：黑褐。
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