白茶与普洱的功效与作用及禁忌
喝普洱白茶的好处:
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,有治疗肥胖症的功用。2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不会产生刺激反应,长期饮用可起到养胃、护胃的作用。3、消炎、杀菌、治痢。实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾。
喝普洱白茶的坏处:
空腹不宜喝茶,空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。发烧不宜喝茶,茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,无异于“火上浇油”。
普洱白茶的功效作用
对于收藏家来说,白茶和普洱茶都有极好的养生功效。
若非要对比,那就是普洱茶存放,需要后期发酵,在此过程中,若没有控制好条件,容易让普洱茶受潮、发霉、变质,从而降低了可饮用性。
且普洱熟茶的渥堆工艺也是迷之尴尬,让许多茶友望而却步。
相比之下,白茶的工艺更让人放心,无霉菌参与,喝着也更放心。
白茶普洱茶叶有什么功效
普洱并不是白茶,其分类属于黑茶。可能是因为普洱茶叶盘放在通风处阴干,表面会长出一层白霜,加上普洱茶是云南宣威地区的一种黑茶,大部分宣威的白茶也是闻名的,所以有时会有人称宣威普洱为“白茶普洱”以区别于其他普洱茶。因此,普洱之所以被称为“白茶”,有可能是一些误传的结果。
白茶与普洱茶哪个功效大
普洱更好喝。普洱:先杀青、后揉捻,再渥堆发酵,属于后发酵茶。在杀青揉捻时,会损耗了一部分茶多酚、维生素、黄酮类等茶叶内含营养物质,需要借助渥堆产生的细胞胞外酶的作用继续氧化发酵。
白茶:只有萎调和干燥两个程序,属于微发酵茶,制作工艺比普洱茶简单。不炒不揉,得以在最大程度上保留了茶叶本身的营养物质,在六大茶类中营养物质损耗最少。所谓的萎凋,是把采下的新鲜茶叶,薄薄地摊放在竹席上,置于微弱的阳光下,或者置于通风、透光效果好的室内,让其自然萎凋。
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