普洱金花茶的功效和作用
金花普洱茶的优点是:
能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。
金花普洱茶的缺点是:因为数量稀少，生成条件缺一不可，成为可遇不可求的茶中珍品。
红普洱的功效与作用
晒红是云南传统红茶，其历史至少在百年以上，其工艺最开始是晒青与白茶工艺的融合衍变，而诞生的一个新茶类，其在现代红茶传入云南之后，汲取了滇红的某些工艺特点，又汲取了普洱茶后期陈化技术，从而形成了如今晒红的工艺特点。
长金花普洱茶的功效
金花普洱茶的优点是:能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。
金花普洱茶的缺点是:因为数量稀少，生成条件缺一不可，成为可遇不可求的茶中珍品。
冰岛生普洱功效与作用
冰岛茶一般是生茶，很少出现熟茶，熟茶都会明确带有“熟茶”字眼。如果遇到冰岛熟茶，需要小心鉴别，谨防上当。通常生茶干茶色泽浅黄，汤色金黄，而熟茶的干茶色泽接近深咖啡色，汤色呈酒红色。
冰岛茶是生茶
冰岛村是普洱茶的产地，属于临沧茶区。通常来说，以山头村寨来命名的普洱茶，特指生茶，熟茶一般不会出现特指山头的情况。如果是熟茶，会明确加上“熟茶”字眼。冰岛茶的产量本身不多，更不会再拿去发酵熟茶。
冰岛普洱茶的原料是大叶种古树茶，原料比较稀缺，用于制作熟茶，成本更高，所以很少有熟茶，如果遇到需要小心鉴别，防止上当受骗。通常，生普的干茶颜色偏浅黄，而熟普的颜色更深，接近深咖啡色。
拿来冲泡之后，生普的茶汤是金黄明亮的，而熟普是酒红色的。熟普经过渥堆工序加速发酵，苦涩味会减轻，滋味变得醇厚。而生普的茶韵浓烈、霸道，一般人喝不惯的，需要陈放多年后，其韵致才显得活泼生动。
生普洱的功效与作用禁忌
1普洱茶生茶和熟茶的区别
生茶新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。
熟茶普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称为熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。
2普洱生茶的饮用禁忌
1禁忌水温太低，一般要沸水冲泡。
2禁忌喝的过多，因为此茶全发酵所以要注意适量。要不有茶晕现象。
3.禁忌马上就喝，此茶是陈放的茶叶，所以一定好洗茶。
4禁忌放一些其他的东西，比如决明子呀，泻液呀，等同样促进减肥的东西
5禁忌把它放在潮湿地方，因为这个茶叶一般经过渥堆发酵的，所以很容易变霉
普洱茶在大类上分为生茶与熟茶，这两类茶在性味上是有区别的：生茶性苦微寒，熟茶性温甘。所以很多人喝了普洱茶后的感觉大不相同，这和人选择的茶品和体质是有很大关系的。下面就相关的一些问题谈一点个人粗浅的认识，因本人所知有限，所以有说得不对的地方还请大家见谅和指正。
3普洱生茶所含营养物质
1、茶多酚。茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称，味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。
2、氨基酸。茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水，且具有鲜甜味，类似味精的鲜爽味。其中，茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸，一般植物中罕见。也是茶树中的特征性物质。
3、生物碱。是一类含嘌呤环的嘌呤衍生物，茶叶中的生物碱主要是咖啡碱。茶叶中咖啡碱的含量在2%—5%之间，茶叶冲泡后，约有80%以上的咖啡碱能溶解于沸水中。咖啡碱对人具有兴奋和利尿的作用。故茶叶是一种良好的兴奋剂和利尿剂。
4、维生素。茶叶中含有多种维生素，主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素E等，都是人体不可缺少的营养物质。它们与咖啡碱、茶多酚协同产生药理作用，能比单纯的成分起到更多的作用。
5、氟化物。一般食物含氟量很少。茶叶中含有较丰富的氟，含
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