碧根果的功效与作用图片
美国山核桃的果实。
碧根果又叫长寿果、薄壳山核桃、美国山核桃、长山核桃等,是美国山核桃的果实。
属胡桃科的山核桃属,原产于美国和墨西哥北部,果型如大橄榄状,肉多且香,其肉质介于大核桃与小核桃之间,壳脆用手就可以轻易剥开,是世界十大坚果之一,碧根果营养价值很高,含丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质等。
碧根果的功效及副作用
可以吧
1、桑葚叶放入水中，烧开就可以洗头了。
2、桑葚叶是平常较为普遍的一种植物的叶片，用桑葚叶烧开洗头发，这是一个土方式 ，一般对人体没什么影响，可是也没有什么好处。
3、头发稀疏一般与疲劳过度相关，紧张焦虑或是营养元素欠缺等是有关系的，平常一定要维持心情愉悦，留意合理安排时间，饮食搭配上尽可能维持平衡，维持充足的睡眠。
碧根果有啥功效与作用
碧根果（美国山核桃）又叫长寿果，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为Pecan或Hickory。碧根果原产于美国和墨西哥的北部，现已成为世界性的干果类树种之一。
碧根果属于纯野生果类，是健康的绿色食品。经过炒制加工好的碧根果的果壳很脆，非常好剥，剥开之后有像核桃一样的果肉，核仁肥大，果肉也酥脆可口，回味香浓，肉质介于大核桃与小核桃之间，因其不仅可口易剥，而且富含营养，所以成为人们喜爱的干果之一。
碧根果有大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆之分，核仁富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，有着补脑强身，降低血脂的功效，是不可多得的美味干果。
碧根果的壳很薄，非常好剥，就跟香榧一样脆，但比香榧稍大一点，核仁肥大，味甜而香，食用价值很高。
碧根果的功效与食用禁忌
1、补充营养：碧根果中含有较多的蛋白质及不饱和脂肪酸，为脑组织细胞代谢所需的重要物质，能帮助滋养脑细胞，增强脑功能；
2、辅助降脂：碧根果所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食用后不会使胆固醇升高，还可减少人体对胆固醇的吸收，有一定降脂作用；
3、养肤乌发：碧根果含有大量的维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
碧根果的功效与作用及食用方法
1、用钳子夹住，由于碧根果是椭圆形的果实，要这样竖着钳。不能太用力，碧根果的果皮比较薄，太用力的容易把果实钳碎了。
2、用不锈钢针戳果的背部。戳的时候，顺着碧根果开口小尖端处轻轻摇几下，只要感觉果仁松动了，那么就比较容易操作了。
3、通过两步，可以剥出比较完整的碧根果的果实，而不必担心果仁太碎了而影响了口感。
碧根果的功效与作用适宜什么人
碧根果营养丰富，果仁中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有很高的营养价值，具有降低胆固醇、营养大脑、美容等功效。
1、降低胆固醇：碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，因此吃碧根果对人的心脏有一定好处。
2、营养大脑：碧根果中所含的微量元素是脑垂体的重要成分，常食碧根果有益于大脑的营养补充，具有健脑益智等作用。
3、美容：碧根果因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；碧根果含有大量维生素E，经常食用，皮肤粗糙、萎黄则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发等作用。
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