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普洱生茶和熟茶的功效与作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 18:51 点击84次

普洱茶生茶与熟茶的功效与作用

单从功效上来说,年轻人喝生茶比较好,但是有胃病的年轻人不能喝。

1、普洱生茶、熟茶的适宜人群对于年轻的人群,适合性属清凉的普洱生茶,有清热解暑,止津止渴,促进消化,促进肠道蠕动的功效,而且还能提神,给年轻人充沛的精力。

2、对于中老年人,温和的普洱熟茶,绝对是首选。普洱发酵过程中有生茶不可能有的一些物质存在的其他形式,可以防止人体血管的硬化。熟茶发酵之后,会产生一些生茶没有的营养物质,导致了一些新的功效,比如说,养胃健齿,缓解衰老等。

3、对于减肥人群,一般来说,普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些。普洱茶作为减肥良茶,原因是它富含茶多酚、叶绿素、维生素等多种成分,组合起来可以有效的消除脂肪。对于这类营养成分,生茶虽然有着极为丰富的含量,但是熟茶同样含有。而熟茶通过发酵获得的对减肥有效的有益菌群却是生茶无法具有的。

4、对于虚火体质的人,普洱生茶有着最大化的效果。

5、对于肠胃不好的人,普洱生茶必须忌喝,只有熟茶才能呵护肠胃

普洱茶的功效与作用:性温;味苦、甘;归心、肺、胃经。

功效:清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便;适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。

禁忌不宜空腹喝也不宜多喝,隔夜普洱茶忌饮。

普洱茶生茶的功效与作用

生普洱以及熟普洱的功效主要如下:

一、生普洱的功效与作用

1、生津止渴

生普洱具有生津止渴的功效,生普洱茶由于未经渥堆发酵的缘故,较强的刺激性,所以生普洱在饮用之后,茶汤会刺激口腔唾液腺分泌出更多的唾液出来,起到滋润口腔的作用。

2、保护口腔

生普洱具有保护口腔的功效,生普洱保留了鲜叶中天然成分,当然也包括氟元素,将生普洱的茶汤含在口中,能够起到坚固牙齿的作用,同时也能使人的口气保持清新。

二、熟普洱的功效与作用

1、生热暖腹

熟普洱具有生热暖腹的功效,熟普洱由于经过渥堆发酵的原因,茶性由原来的刺激逐渐转为温和,适当饮用能够起到良好的暖身作用,可以在一定程度上帮助人体抵御外界寒冷。

2、健胃消食

熟普洱具有健胃消食的功效,在饭后一小时饮用一杯熟普洱,能够刺激肠胃蠕动,将体内的宿便排出体外,同时带出毒素垃圾,起到缓解消化不良的作用。

普洱生茶和熟茶的功效哪个好

1、普洱生茶比熟茶生茶好。

2、普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理)。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短。

3、生茶苦涩味比较明显。熟茶口感:熟茶口感甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶。

4、生茶,茶性较刺激,易伤脾胃。熟茶茶性温和,不易伤脾胃。

普洱生茶和熟茶哪个好

①普洱生茶

生茶茶性桀骜,汤色橙黄明亮,香气清雅纯正,回甘生津。

经过若干年存放后,茶性逐渐驯服,陈香中蕴涵飘逸。生茶茶气浓郁,时间越长,内香及活力越盛,价值逐年增加。

普洱生茶被称为“茶多酚王”,野生大叶种原料制成的优质普洱生茶,所含茶多酚是龙井等普通绿茶的3倍左右,侧重抗癌、抗衰老、防辐射等功能。

②普洱熟茶

毛茶经过渥堆发酵,茶性趋向温和,称谓熟茶。熟茶的制作工艺是1973年左右发明的。

普洱熟茶茶性温和,常饮不燥,汤色枣红晶莹,香气醇和温厚,回甘生津。

熟茶经珍藏之后,口感愈陈愈酽。熟茶经过渥堆发酵,富含有益菌,在降脂、降压、减肥等方面效果突出,更兼茶性温暖柔和,能温暖身体,保护肠胃,且不影响睡眠。

普洱生茶和熟茶功效的区别

一、外观颜色大不同

生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。

二、口感滋味大不同

生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩,但好的茶是苦能回甘,涩能生津;熟茶,浓稠水甜,滋味纯和,具有独特的陈香。

三、汤色叶底大不同

生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮、透;而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润,汤色红浓明亮。

四、功效作用大不同

生茶茶多酚的含量很高,白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显;熟普经过发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。

五、制作工艺大不同

生茶,鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干,即晒青毛茶,之后把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,晒干后成为紧压茶品,或饼、或砖、或沱;熟茶,晒青毛茶经人工渥堆发酵,即为熟散茶,再经过蒸、压、定型,成为熟茶紧压茶。

普洱茶熟茶好处功效和作用

好处是抗氧化:熟普洱茶其中含有的生物活性物质具有抗氧化作用,起到美容养颜、延缓衰老的作用;

熟普含有红茶素(TR),黄茶素(TF),茶褐素(TB),没食子酸和维生素C等,这些物质可以增强人体免疫系统。

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