血米茶功效作用
姜米可以做姜米茶,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米,有白紫之分。
白糯米分为长糯米和圆糯米,长糯米产地在南方,圆糯米产地在北方,而紫糯米是较珍贵的糯米品种,又称黑糯米、血糯米,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,云南墨江很有名。
高原红茶的功效与作用
云贵高原的滇红茶,一种独具特色的茶叶。
云南滇红茶的历史仅仅只有六十多年,当在1939年当时因为祁门的沦陷,中国茶叶公司来到云南凤庆发现当地地理条件的优势很适合生产种植茶叶,于是首先实验并成功的研制出了首批云红,当时称为云红后来才改为滇红
滇红茶产地地理位置
滇红茶产于云南省南部的临沧,保山,凤庆,西双版纳,思茅、德宏等地。
滇红茶生长环境
产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年平均降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。
其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。金丝滇红是滇红中的极品。
云南省并没有四季之分,与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响,日照充足、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响,温度高湿气重,降雨日多且量大,为明显雨季。年平均温度摄氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之间,相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4.5—5.5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高,特别适合红茶的生长。
云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97o—106o,北纬21o9′—29o15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23o27′附近。这条在北回归线附近不超过3o的纬度范围内,被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶,23个重点茶产县的海拔高度,均在1000—2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点,全年平均气温保持在15o—18℃之间,昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底,一年可采9个月的茶叶。
云南六山五水构成山岭纵横,河谷渊深,错综复杂的地形地貌,这种帚形地系、水系,使云南西北高东南低,即可抵挡西北大陆性气候的入侵,又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风,随地形产生温度水平、垂直的变化,形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏,云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质丰富,具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。
按地理位置,云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。
滇南茶区,是茶叶发源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%,滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。
金丝血茶的功效与作用
天然血珀五行属"火",这是针对其颜色和本质而言。因为天然琥珀生成於植物的化石或者化合,其本质就是植物汁液,所以就算在火山运动或者地质构造改变而在数万年间生成天然琥珀之後,琥珀带有血色而颜色深浓,按照木的本质改变,现在成了"火",五行中木可生火,也就是属"火"的了。您如果八字喜火,配带天然血珀是非常好的,如果是木命人喜火,那就是得偿所愿。但请务必要小心,因为市面上的血珀有太多塑胶赝品,或者是柯巴脂(就是生成年代仅有几千年)混充,或者是回炉重制品(就是拿粉末和碎屑重新在坩锅融合成一块,用人工处理过),顷在买了之後一定要送去专业鉴定与检验,台湾的检验费用是台币两千元左右(换成人民币就是五百元人民币上下),请务必小心,否则买到假的或者回炉重制品,那也就对您没有帮助了。
红玉茶的功效和作用
1.先将红玉茶叶倒入95度的热水中
2.用漏勺把茶叶轻轻按压下去
3.计时泡制8分钟
4.将红玉茶通过茶叶过滤布倒入装有冰块的量杯中
5.再快速用搅拌棒将冰块完全融化
6.最后用刮泡网将茶面上的泡泡刮出来(用保鲜膜封口放在冰箱里冷蔵储存,4个小时内饮用)
人头茶的功效与作用
头采好。
因为头采是指在春茶刚刚长出头尖的时候采摘,此时茶叶含有大量的养分和芬芳物质;而明前则是指清明节前后采摘的茶叶,此时茶叶质量也很好,但比起头采来说,里面的养分已经逐渐消耗了一些。
因此,头采的茶叶更具有口感和营养价值。
另外,不同种类的茶叶也会有不同的采摘时间要求,例如龙井茶在谷雨前后采摘的茶叶叫做谷雨前茶,最为优质。
因此,选择何时采摘茶叶要根据不同的茶叶种类来考虑。
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