众所周知，中国是最早发现和利用茶的国家，从历史记载考证，茶的利用始于医药。茶叶对人体健康方面的作用，有大量的研究资料证实，已是不争的事实。但是茶仍不是“药”，只是一种对人体有生理调节作用的功能性食品。然而，随着茶医学的不断深入研究，茶作为药物在医学上的应用，势必在不久的将来为人类的健康带来更多的福音，具体的功效如下！
武夷山正山小种红茶功效
武夷山正山小种红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃。武夷山正山小种红茶怎样再就是对它产区环境的说明。正山小种红茶产地在武夷山国家级自然保护区范围，地处武夷山脉之北坡，地势高峻，海拔1000-1500米，冬暖夏凉，年均气温18℃，年降雨量2000毫米左右，春夏之间，终日云雾缭绕，该地土质肥沃，茶蓬繁茂，叶质肥厚嫩软，茶区遍莳小叶种菜茶，是制造红茶的优良品种。小种红茶本是武夷茶中的一种花色，现成为国际上分级红茶中的一个级别。
正山小种有机茶先后获得美国N0P、德国BCS、日本JONA等国家有机认证。2002年获得中华人民共和国质量监督检验疫总局《原产地标志注册》证书，为正山小种出口颁发了“身份证”，代表了优质产品质量和品牌的优势。对于，武夷山正山小种红茶怎样以上介绍就可知了。
正山小种红茶的产地
正山小种名称是由桐木关的当地人为了显示茶叶的正宗品质而取的，目前特指桐木及周边武夷山中所产的用同一种传统工艺制作独具桂圆汤味的小种红茶。正山小种红茶的产地以桐木为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。由于产地环境霜期较长，日照较短，更加适合茶树的生长，一般有茶芽粗纤维少，持嫩性高的特征，另外产区土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高。
正山小种的产地四面群山环抱。山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度8085%大气中的二氧化炭含量仅为0.026%当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200~1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C日照较短，霜期较长，土壤水分充分，肥沃疏松，有机物质含量高。茶树生长繁茂，茶芽粗纤维少，持嫩性高。
正山小种红茶的诞生时间
武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关。就像一块保留地，内涵隽永却又无声无息。明朝中后期，世界红茶鼻祖--正山小种红茶就诞生在桐木关。
据桐木关老人传说，明朝时的一支军队由江西进入福建时路过桐木关，夜宿茶农的茶厂。由于正值采茶时节，茶厂铺满了刚采下的鲜叶，准备做绿茶的鲜叶成了军人的床垫。当军队离去时，心急如焚的茶农赶紧用当地盛产的松木烧火烘干茶叶，烘干后把变成“次品”茶叶挑到星村贩卖。本以为走霉运的农民在第二年竟然被人要求专门制作去年耽搁了加工的次品，第三年、第四年的推销量还越来越大，以致使桐木关不再制作绿茶，专门制作这种以前没有做过的茶叶，这种生产量越来越大的次品便是如今享誉国内外的正山小种红茶。只是当时的桐木关茶农并不知道他眼中的次品却是英国女王伊丽莎白的珍爱。
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