熟普老茶的功效与作用
一,加工工艺的不同:
生普:是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然的陈放,通过加工,整理,装饰,形状等工序而制成的普洱茶。
熟普:还需要在生普加工的基础上对茶叶进行人工的发酵,渥堆等工序。
二,熟普和生普在外观上区别:
生普:呈现青绿色,颜色相对较为光亮,熟普:则呈现猪肝色,褐色,显得十分暗淡。普通人可以直观地通过茶饼的颜色来区分是熟普还是生普。
三,口感上的区别:
生普和熟普在口感上差别还是很大的,尤其是新茶和老茶之间差别更为明显。
生普:尤其是新茶,口感苦涩,刺激性较强,回甘快,有花果香或者果蜜香,储存一段时间后,刺激性会减弱了很多。
熟普:口感更加柔和,有沉香,气韵足,这是由于茶叶熟化所产生的结果。
桔普茶的功能与作用
青柑白茶外皮都带白毫。柑普茶表皮上的白霜与干果上的白霜有着异曲同工之妙。柑普茶的“白霜”是其挥发油含量丰富的标志,“柑油晶”是柑皮析出的柑油结晶形成的白色粉末状物质,其化学成份是一些萜类和醇类化合物,与发霉不同,“柑油晶”是根据柑皮的成长阶段和工艺特点自然形成的,对产品品质没有影响,对身体是无害的。事实上,越是产区好、油包多的柑果,产生的白霜越多,所以从某种意义上是一个正向的指标,是可以喝的,且具有很强的保健功效。
普茶生茶功效与作用
喝生普洱的好处:1、饮生普洱茶可补充人体必需的一些微量元素
2、有抗衰老和增加免疫力的功效;有良好的减肥和美容效果;
3、茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力;
4、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
喝生普洱茶的坏处:不宜喝新茶,由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,易诱发不适。
片状茶的功效与作用
片状茶叶是西湖龙井茶最显著的特征。
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