冰岛白茶的功效与作用禁忌
冰岛白茶口感独特，值得一试。
因为这种茶叶只生长在冰岛的特定地区，并且采摘时间有限，所以产量较少，价格相对较高。
但它也因此有着独特的风味，呈现出淡雅的清香和略带甜味的口感，具有较高的营养价值。
如果你是茶叶爱好者，不妨尝试一下这种独具特色的茶叶。
焦糖白茶的功效与作用及禁忌
又称嫩栗香，似熟的板栗的那种甜香。一是在制作过程中杀青较重的原因；二信阳山区有大量板栗树，茶山上的茶树与板栗树一起生长，形成一种外在的香气。
这种茶味道更好，对工艺要求更高。也很容易出现老火香或称火功香，这是茶叶香气中稍带焦糖香。常见于干燥过度、温度过高，使茶叶中部分碳水化合物转化产生焦糖香气。传统的信阳毛尖旱茶，也就是本地种，再由传统的手工炒制工艺，木碳烘焙。才能将毛尖炒制出浓郁的栗香味。
纯正板栗香的信阳毛尖，需要苛刻的条件：
（1）地点要求：采摘于高山中的茶青；
（2）茶树品种要求：必需本地旱茶茶树种，大白茶品种则不行。也就是大家常谈到的“大清浓”（本地旱茶）与“小浑淡”（大白茶）；
（3）技术要求：要求制茶师傅非常高的制茶技艺，火功恰到好处，火小一分则制出清香型的信阳毛尖，火大一分则会带火香。
板栗香信阳毛尖特点：茶汤入口柔和，无苦涩，香高味浓，回甘绵长。
福建老白茶的功效与作用及禁忌
好处有：有利于增强胃液的分泌，促进消化，增强食欲，清除口臭，兴奋中枢神经，增强活力，有利于减肥瘦身，保养皮肤。但应当注意，不宜喝太浓或太烫的茶。
太姥山白茶的功效与作用及禁忌
要看在太姥山上出产的白茶如何，就要先来看太姥山的土壤、海拔、水质还有其独特的气候，太姥山地处高海拔地方，高山上的温度，是比较适合白茶生长的，因此太姥山白茶也为高山白茶之一，其次，太姥山上的温度较为合适，植被较为的丰富，种类众多，终日云雾缭绕，因此，在太姥山上所出产的白茶，香浓不苦涩，纯正更馥郁，是属于极品白茶之一。
安吉白茶的保健功效与作用及禁忌
因为会越喝越困。
白茶比红茶、绿茶包含更多的咖啡因。茶树中不同部位，其咖啡因含量的水平也是不一样。
一般来说，较鲜嫩的芽叶往往比老叶老梗含有更多的咖啡因，在白茶当中，咖啡因含量往往是：白毫银针 > 白牡丹 > 寿眉。
老白茶在经历过岁月沉淀后，咖啡因物质会逐年减少，变得温和不刺激，故而茶叶中咖啡因含量：新白茶 > 老白茶。
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