乌龙茶的十大功效与作用
乌龙茶含有丰富的氨基酸、维生素、以及茶多酚类,营养成分丰富,有一定的保健作用,有利于延缓衰老,美容养颜,还可以改善心血管的症状,降低血液的粘稠度,对于高血压和高血脂都有相当好的辅助治疗作用,还可以去除油腻,睡眠不好和有胃部疾病不能服用,以免引起症状加重。
乌龙茶的核心功效和作用
长期渴乌龙茶可以明目,健脾,女同学喝了可以瘦身,美容,茶白天喝可以,到了晚上就千万别喝了,会影响睡眠,一种茶不能长期喝,要轮换喝,比喻说冬天喝红茶,夏天喝绿茶。
乌龙茶用不用润茶
泡乌龙茶用多少度水泡,最好水温是90-100度之间,不能太高也不能太低,而且只取前三泡,因为接下去的茶叶会释放较多的咖啡因,不易入睡应避免。而体质较敏感、有失眠习惯或较少喝茶的人,下午五点以后就别再喝乌龙茶,或选择别的茶品。
正确冲泡乌龙茶的方法
1、备具。先将欲使用之泡茶器具用沸水冲洗,以免等会泡茶时参杂之前的气味,也为了保持洁净。
2、整形。将本次欲冲泡之茶叶按照需要倒入白纸上,轻轻抖动用以分离粗茶及细末;若是有准备小筛子,亦可使用小筛子直接于壶口过滤分离将细末及粗茶先筛入壶中,如此就可免去置茶此步骤。
3、置茶。先将细末置入壶中,再置入粗茶,最后将完整茶型置于最顶,此处用意是为了避免细末堵塞,阻碍茶汤流出。
4、冲茶。冲茶时,水壶于高处边缘处不间断的缓缓注入茶壶中,促使茶叶于壶中呈现太极一般的滚动,形成循环。由于此时我们假设冲泡的是冻顶乌龙茶,所以此时注入茶壶之水温应为90-100度之间;若是冲泡的是半生或是生茶的话,则此时温度最好为80-90度。
乌龙茶泡茶水温多少
5、洗茶。这时的乌龙茶泡茶的步骤其实分为两种,一种称之为刮沫:利用壶盖轻轻刮去浮于茶汤表面的泡沫。另一种就是洗茶:充完茶后过约3至5秒立刻将茶汤倒出至闻香杯中。
6、洗盏。洗完茶后再次冲茶,然后盖上壶盖再于其上淋上沸水,并顺便冲洗将等会要使用的茶杯,提升茶杯的温度,如此可以使茶汤维持在高温,保持香气。
7、斟茶。此时假设我们冲泡的是冻顶乌龙茶,偏向熟茶,因此通常静置40-60秒即可斟茶,过久容易苦涩。其后每泡静置时间都再加上10-20秒,例如第二泡为60秒、第三泡为70秒。
8、品茶。通常我们会用拇指及食指夹住杯缘,中指抵于杯底,若是平时没有喝茶之人,可以免用中指,避免被烫伤。提起茶杯,先观其色,再闻其香,而后啜饮,如此才能领略品茗乌龙茶个中之乐趣。
乌龙茶的好处与功效与作用
乌龙茶具有减肥、调节血脂、延缓衰老、抗癌等功效和作用。乌龙茶属于半发酵茶,主要含有茶多酚、植物碱、多种氨基酸、维生素、果胶素、酶类、脂多糖、有机酸等有效化学成分,经常合理饮用具有一定的保健功效
乌龙茶的功效与作用及用量
一、 好处
1. 美容养颜、抗衰老:乌龙茶中含有维生素C和多酚类的物质,维生素C有抗衰老的功效;多酚类物质具有抗氧化的功效,预防衰老的同时还能美白肌肤。
2. 降血脂:长期饮用乌龙茶能够改善血液微循环、增加流动性从而降低血液粘稠度。
3. 减肥:乌龙茶能促进新陈代谢,防止脂肪堆积,有利于排毒减肥。
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