茶叶中的什么具有药理作用
茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下：
1、煮茶叶蛋。
有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
2、制作茶叶枕。
用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
3、驱蚊。
将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
4、帮助花草发育与繁殖。
冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
5、杀菌治脚气。
茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
6、消除口臭。
茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
7、可以护发。
茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
8、洗涤丝质衣物。
丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
9、去污。
将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。
10、去腥。
器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
茶叶花及籽的药用作用
茶叶籽是山茶科植物茶(Camellia Sinensis O.Ktze.)的果实，即茶叶树的果实，为茶叶生产的副产品，与任何其他植物一样，其实茶叶籽是整棵茶树最具营养价值的部分。茶叶籽油是选用茶叶籽果中被蒲包裹着的籽仁粒，压榨出来的一种高端木本养生油。
茶叶籽含油率18%~30%,另含有约10%的茶皂素、丰富的淀粉、蛋白质和可溶性糖,同时含有茶多酚、生育酚(VE)等成分。
茶叶籽可磨成粉末(茶叶籽仁粉)用作洗涤剂来代替化学洗涤剂，既可以去除油污，又不伤手(茶多酚可抗衰老，其油的成分可滋润皮肤)。
茶叶籽是可再生资源，随着我国技术设备的进步，对其的利用已成为现实。这将提高茶叶籽产品附加值和经济效益。
茶叶根药理作用有哪些
可以。
一、祛除异味：夏天天气热，大家穿完鞋子之后，鞋子会有一些异味的，大家可以把喝剩的茶根放在鞋子的底部，均匀的铺撒开，这样的可以有效的去除鞋子的异味。
二、驱蚊：夏天是蚊虫滋生的季节，如果大家不喜欢蚊香的味道的话，可以将喝剩的茶根放入一个铁制容器中，然后点燃茶根，散发出来的气体，具有特殊的香味，可以有效的驱除蚊虫。
三、安神，辅助睡眠：取一个一次性的口罩，将口罩的一端剪开，将喝剩的茶叶根倒入口罩之中，然后将撕开的一边用绳子记牢，这样呢，形成一个小口袋，然后大家把装满茶叶的小口袋放入枕头下面，这样可以有效的起到安神辅助睡眠的作用，同时也可以去除枕头上的螨虫。
茶叶种子的功效
春季
茶叶种子在春季播种最佳，特别是2月下旬至3月中旬。
这个时期气温适宜，有利于茶树种子的发芽和生长。不过也要注意，不同地区的具体播种时间可能会略有差异。
茶叶因子的功效机理及应用
引起茶叶变色与变质的因子主要有温度、水分、空气与日照，另外异味同样会引起质变；空气中的氧是引起茶叶变质的主因，高温与潮湿（茶叶干度不足）是加快氧化变质的催化剂，脱氧保鲜剂起到抑制茶叶氧化的功效，因此用法得当，就能收到良效。这是基本的茶叶知识脱氧保鲜剂既对茶叶保鲜，又安全卫生，一袋茶叶仅增加0.04-0.06元费用，就能收到理想的效果，尤以广大农村用冰箱的尚少，则对一般消费者群体受益更大。
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