胎菊米的功效与作用禁忌
1.胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
2.胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。3.胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷最重要的中心部分为胚芽。顾名思义，所谓的“芽”，乃是生出新的生命的部分。其科学标准名称应该叫“留胚米”，是留胚率在百分之八十以上的大米
胎菊的作用和疗效
好处：
1、去火：胎菊具有清热解毒以及疏散风热的作用，适当喝胎菊茶能够起到一定的去火作用。尤其是正处于上火状态的人群，适当喝胎菊茶对于改善上火引起的口渴、口腔溃疡、目赤肿痛等症状，有一定的促进作用，可以使这些症状得到改善；
2、护眼：胎菊具有平肝明目的作用，能够达到一定的护眼效果；
3、辅助疾病的治疗：胎菊的主要作用是清热解毒及疏散风热，适当喝胎菊茶可以用于湿热黄疸的辅助治疗。
二、坏处：
1、过敏：如果对胎菊过敏，喝胎菊茶后容易出现身体过敏反应，比如皮疹、皮肤红肿、皮肤瘙痒等症状；
胎菊与胎菊米的作用一样吗
胎菊王相对品质好一些的，胎菊普通品质的，是一朵朵的，是开大了的杭白菊。桐乡本地产的东篱下品牌的胎菊、杭白菊品质非常好!胎菊米是在杭白菊的花蕾完全没有开放的时候，将其采摘下来加工而成的菊花茶。胎菊米、胎菊和杭白菊这三种杭白菊花茶，虽然等级和价格不同，但饮用功效其实相差不大
鲜胎菊泡水喝的作用
是因为其中的类黄酮等成分被空气中的氧化物氧化后生成了黄绿色素。
相比于未泡水的胎菊，泡过的胎菊因为水的作用而容易被氧化，从而导致变绿。
在泡胎菊时可以选择冲洗一下让其表层的污垢和杂质洗净，这样可以减少氧化的可能性。
野生胎菊功效与副作用
一、好处：
1、去火：胎菊具有清热解毒以及疏散风热的作用，适当喝胎菊茶能够起到一定的去火作用。尤其是正处于上火状态的人群，适当喝胎菊茶对于改善上火引起的口渴、口腔溃疡、目赤肿痛等症状，有一定的促进作用，可以使这些症状得到改善；
2、护眼：胎菊具有平肝明目的作用，能够达到一定的护眼效果；
3、辅助疾病的治疗：胎菊的主要作用是清热解毒及疏散风热，适当喝胎菊茶可以用于湿热黄疸的辅助治疗。
二、坏处：
1、过敏：如果对胎菊过敏，喝胎菊茶后容易出现身体过敏反应，比如皮疹、皮肤红肿、皮肤瘙痒等症状；
2、肠胃不适：胎菊性微寒，如果饮用过多胎菊茶，容易引起肠胃不适，比如胃痛、腹泻等症状，还容易引起胃寒的情况；
3、痛经加重：如果正处于月经期的女性，饮用过多胎菊茶还容易引起痛经。如果本身就有痛经的情况，还会使痛经的症状加重。
胎菊煮水喝的功效与作用
1、将菊花红枣枸杞及茶壶，茶杯洗净
2、对冲洗干净的菊花，红枣，枸杞，等主辅料放进茶壶中，倒入三分之二的干净水
3、大火煮开，陆续煮5分钟
这样煮水喝最好。
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