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鸭屎香抽湿有什么作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 20:22 点击69次

鸭屎香对人体有什么好处

鸭屎香茶的三种来历:1、种植在名为“鸭屎土”的黄壤上;2、叶型酷似鸭脚木叶;3、最初引进时茶农担心被偷,故意取“丑名”,但最终还是有人获得该茶树并扩种,鸭屎香一名也流传开来。


明明是一款好茶,却叫作鸭屎香,这个名称的来历有三。其一,鸭屎香茶种植在一种名为“鸭屎土”的黄壤上。其二,鸭屎香茶的叶型酷似鸭脚木叶。

鸭屎香喝多了有什么好处


1、鸭屎香是乌龙茶的一种,因为这种茶的茶树是种在鸭屎土上的,这种土壤含有大量的矿物质,使得茶叶矿物质的含量也比较高,而且这种茶树长出的叶子多为墨绿色,而且像鸭脚木的叶子一样有浓郁的香味散发出来,所以人们把这种茶树叶子制成的茶就叫做鸭屎香。

2、鸭屎香是单丛,也叫乌叶单丛,在茶叶出产区,人们也喜欢把它叫做乌叶,它的加工工艺与乌龙茶相似,所以它是乌龙茶的一种,制成茶叶以后条索紧卷,多为木褐色,而且带有一定的光泽,而冲破以后则有自然的杏仁香味,香气浓郁而持久,冲泡出的茶汤橙黄明亮,具有独特的韵味,饮用以后回味悠长。

鸭屎香的冲泡方法

1、鸭屎香的冲泡方法与乌龙茶极为相似,不过这种茶的耐泡性特别强,适合用95度以上的开水冲泡,而且水质要软,最好使用天然山泉水或者净化以后的纯净水来冲泡这种茶。冲泡的时候,每100克开始需要放2~3克的茶叶。

2、鸭屎香在冲泡的时候出汤一定要快,在第1次冲泡以后30秒以内就要把茶汤取出,取出的时候一定要把茶汤取到彻底,随后才能再次续水,第二次冲泡时要过一分钟再把茶汤取出,每次放入的鸭屎香茶叶能反复冲泡5~7次,最后依然有余香,而且冲泡以后的叶底比较完整。

鸭屎香抽湿工艺是怎么回事

不同香型焙火次数不一样

不焙火:也称抽湿单从,抽湿茶没有经过焙火工艺,性较寒,虽花香高扬,但青臭味重,比较伤胃,不太推荐。

轻焙火:较典型的有鸭屎香,大乌叶等品种,轻焙火去除了茶叶的青臭味,香气足,且性溫和,口感清香甘冽。

中焙火:正常复焙1-2次可以成为中培火,复焙后的单从香气相对会有所下降,但是口感会更好,茶味会更浓。

重焙火:单从放长时间就需要不断的复焙火去除杂味重焙火的单丛香气不高,但是口感醇厚,入口舒服,也是很多老茶客比较中意的一个火候。

根据不同焙火程度,单丛会有香、韵、醇、滑、甜、甘等不同滋味,各有特点。

鸭屎香对身体有什么好处和坏处

鸭屎香是一种杏仁香型茶叶

香气浓郁持久,具有花香高雅,蜜香清甜,甜香清爽的品质特点,还可以带有特殊的奶香味,是一种香气奇葩、自然的凤凰单丛茶。 

鸭屎香香型介绍:鸭屎香是一种凤凰单纵茶,凤凰单纵按工艺可以分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香等十大香型,鸭屎香属于其中的杏仁香型。 

鸭屎香为什么不宜多喝

鸭屎香这种茶属于凤凰单丛茶的一种,放进不锈钢罐(锡罐更好)里,四壁用牛皮纸包起来放个3年问题不大。

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