连翘茶叶的功效与作用图片
制作连翘茶方法不复杂，就是将连翘嫩芽经过挑选，用清水洗净，上笼蒸制5～10分钟，以不过熟和软烂为宜；经晾晒或烘烤成半成品；然后煨糠，筛去粉末，再经窖花、提花、包装等工序，即为成品。其特点为：生津止渴，清热泻火，清凉提神。补充：连翘，又名黄金条，每年早春时节开放着金灿灿的小黄花，花落后开始吐嫩绿芽，将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成为能够饮用的保健茶，名曰“连翘条”。阳泉冠山上遍布连翘，用它泡制加工成茶叶，常饮可生津解毒，清热泻火。
连翘叶茶的作用与禁忌
连翘茶具有小众散结，清热解毒等功效！是非常好用的一款常用药饮。常见作用如下所述：1、换季温差大偶感风寒而导致的发热，头疼，打喷嚏，咽痛，口渴等等常配合金银花、薄荷一同使用。2、烦躁不安，胸闷气短，便秘：可以和黄芩、栀子、大黄等配合在一起用药。
连翘茶叶的作用与功效及禁忌
连翘，又名黄金条；每年早春时节开放着金灿灿的小黄花，花落后开始吐嫩绿芽，将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成为能够饮用的保健茶，名曰“连翘茶”。
连翘茶香味独特，汤色漂亮，产品分红茶、绿茶两大系列，十余个品种。顶级连翘茶“延年翘”红茶香味独特，口感绵长，颇有“金骏眉”、“大红袍”的风采，而新品绿茶“百年老翘”清新爽口、余味无穷，炎炎夏日清爽宜人，“一串金”、“连翘绿茶”等品种各具特色。此外，连翘本身也是一种药物，具有清热解毒，润肺，化痰，止咳，能延年益寿的功效。
产自平定冠山的连翘茶在历史上曾是闻名遐迩的皇室贡品。据史书记载，清朝康熙年间，山西省平定县冠山一带盛产一种“连翘”茶。连翘茶香味独特，不仅解渴，且可开胃健脾、化痰止咳、延年益寿。史书《梦花堂集》记载更为详细，康熙西巡平定州，品茗连翘茶，亲笔御书“延年翘”，并令平定州连年进贡连翘茶。直至乾隆年间，平定知府窦宾大人上书纪晓岚：“冠山古茶空凌高，壁挂茗人忙采翘，十翊九坠甚危劳，片片叶儿染红袍。”通过这段民谣，陈述当地百姓采摘连翘之苦，乾隆皇帝才免去了平定州的贡茶之事， 所以就有了乾隆品茶、戒茶的传说。
连翘茶独特的功效，对我们特别在山西这个风沙大的北方是非常好的产品，同时也是冠山旅游文化的一种文化品牌。目前，冠山连翘茶正以其成熟的产品品质和独特的产品特性而受到大家青睐，知名度不断扩大。昔日的皇家贡品正在成为大众百姓的寻常茶饮。
连翘茶叶的功效与作用是什么
叶子能做茶叶
步骤1，选取开花后4-5天、且未完全舒展的连翘叶片采摘；
步骤2，将采摘的连翘叶清洗干净，在阳光下摊晒至半干；
步骤3，将摊晒后的连翘叶置于笼屉里蒸制，取出后晾冷，重复蒸制、晾冷；
步骤4，将步骤3得到的连翘叶进行揉搓，然后密封放置，得到发酵连翘叶；
步骤5，将发酵连翘叶烘干，成型，即得。
野生连翘茶的功效与作用
不可以直接炒
制作连翘茶用的是嫩叶，具体制作方法如下：
1、将新采制的连翘叶，剔除杂质之后，第一时间将新鲜连翘嫩叶平铺在竹席上进行“晾青”。
2、制作连翘茶叶需晾青、杀青、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，工人需要用杀青机对连翘叶进行杀青。捧起一把杀青后的连翘叶，沁人心脾的香气扑鼻而来，仿若置身于云雾缭绕的太行山脉。
3、杀青后还需对连翘叶进行机械化揉捻成型。
4、揉捻需多个工序才能完成，再经过发酵，连翘茶叶基本成型。
5、揉捻发酵后的连翘叶还需进行烘焙，烘焙完成即连翘茶制作完成。
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