红苗芋的功效与作用
红芽芋比白芽芋好吃，白芽芋头的肉质比较细嫩，入口较滑，口感很好
红芽芋是芋类品种之一，属广东农家品种，种植历史悠久，多在田边、地边、厢边作边际栽培。红芽芋含淀粉较多，品质鲜美、细腻，粉而不粘，口感好，蒸煮熟食，营养全面。鲜芋食用，也可干制。
红芽芋有什么功效与作用
用母芋头作种，其产品品质与用芋子做种的一样，而且产量高于后者，表明用母芋头做种是一项节本增收措施芋头的食用器官为地下球茎，而且芋头根系分布深，宜选择土质肥活，保肥、保水力强的土壤。播前需深翻40厘米以上。
黄芋功效作用
芋头在日常生活中也是很常见的蔬菜，在蔬菜店里面或者超市里面就会看到的，芋头也有很多的品种，比如说就有黄肉芋头，黄肉芋头是什么芋头呢，这个就是芋头的一种品种，它里面的果肉是黄色的，看起来颜色还比较鲜艳。
红芽芋的功效与作用和属性
热量1116.88千卡,蛋白质23.03克,脂肪28.34克,碳水化合物190.6克,叶酸69.42微克,膳食纤维6.51克,维生素A135.23微克,胡萝卜素801.4微克,硫胺素0.47毫克,核黄素0.38毫克,烟酸6.8毫克,维生素C30毫克,维生素E14.49毫克,钙236.24毫克,磷449.89毫克,钾2196.44毫克,钠1390.11毫克,碘0.17微克,镁200.16毫克,铁10.19毫克,锌5毫克,硒12.36微克,铜2.31毫克,锰3.87毫克, 。
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