金边玫瑰的作用和禁忌
优点
金边玫瑰花蕾小巧玲珑，花瓣较为紧凑，干花泡出来的花茶甚是可爱，无论是完整性，还是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多
缺点
产量较少，价格略贵
金边玫瑰干什么用
1、外观区别
金边玫瑰是一种小巧玲珑的存在，它的花瓣比较紧凑，晒成干花以后用开水冲泡特别可爱，能保持良好的完整性，而且香味比较持久；
而玫瑰都为玫红色，它烘干后会转化为暗红色，花瓣比较松，冲泡以后容易散开。
2、香气区别
金边玫瑰和玫瑰在香气上也有明显区别，虽然他们的鲜花香味区别不明显，但干花香味区别却有明显不同，金边玫瑰的干花香味并不浓郁，但特别持久，而玫瑰的香味比较浓，但容易流失。
金边玫瑰能药用吗
玫瑰花这几种比较有名：东北玫瑰，兰州苦水玫瑰，法兰西玫瑰，粉红玫瑰，金边玫瑰，山东玫瑰。其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰，香气较浓郁，是国产玫瑰最上品，常用来疏肝理气、美容养颜。这几种玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰，香气极清香浓厚，善于调味。金边玫瑰较国产玫瑰花色好看，味道稍浓，紧实厚重，贵族之选。
山东玫瑰花型略差，香气稍浊，但价格低廉，多药用。
金边玫瑰的作用和食用方法
可以煮粥吃。金边玫瑰花煮粥也很好吃，平时煮制时可以准备粳米一百克，玫瑰花二十克，，另外樱桃也要准备十克，白糖需要三十克，把准备好的粳米洗好以后加清水煮制成粥，在粥九分熟时加入玫瑰花瓣和樱桃以及白糖再煮制十五分钟，然后关火取出即可食用。
金边玫瑰的功效和作用图片
墨红玫瑰和金边玫瑰也不存在功效上的好坏，只不过是墨红玫瑰品种更好一些罢了。
冲泡方式：
60～70度水温，注水，醒茶一次，十秒即可。
继续注水，每泡浸泡大约2-3分钟左右，即可饮用。墨红玫瑰花会在水中缓慢绽放，香气馥郁，滋味清甜。
第三泡时用茶夹，夹住玫瑰花蒂轻轻抖动，浸泡3分钟左右即可饮用，玫瑰香气馥郁。滋味清甜，生津持久细腻。
1.水温不可超过70℃(手部触碰杯壁约10秒)，墨红玫瑰中花青素含量丰富，温度过高时，花青素就会降解，花青素降解墨红玫瑰也就失去其特有的功效作用。
2.避开花朵注水，因为花瓣会被热水烫白，水沿杯壁注入。可用茶夹之类的工具把花朵入水中润开，帮助花朵的充分浸泡，利于内含物质析出。
金边玫瑰有何药用价值
1 金边玫瑰它是玫瑰的一种，但是由于它生长的环境比较特殊，一般只有在云南那一带地区才会有生长。金边玫瑰本身就含有非常丰富的营养物质，一般我们叫它晾晒成干之后可用来泡茶，女儿饮用此茶会美容养颜。
2 经常饮用金边玫瑰茶可以促进体内的气血循环，特别是很多女孩子有痛经的情况都会有改善的。金边玫瑰有非常好的活血化瘀以及止疼的作用。在生理期的时候不妨可以泡一杯金边玫瑰茶，效果非常好。
3 金边玫瑰茶还可以调理肠胃的作用，女孩子喝了这个茶之后就会觉得肠胃通畅。特别是对于调节内分泌来说，有非常好的药物作用，女孩子喝了茶之后容易将体内的毒素排出体外，久而久之皮肤更加的白皙有光泽。
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