湖南烟茶的功效与作用禁忌
特产有火焙鱼、酱干、腐乳、豆豉剁辣椒、炒米、白术、洞庭湘莲、山桂花蜂蜜、福寿源茶叶等，其中的平江酱干是一道美味可口的小吃，也属于湘菜系。平江县，隶属于湖南省岳阳市，位于湖南省东北部，处汨水、罗水上游，是湘楚文化源头之一，被誉为“蓝墨水的上游”，有“中华诗词之乡”的美誉。
茶烟的副作用和禁忌
陆羽的《六羡歌》：“不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来”。白居易的《两碗茶》：“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。”唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》： “落日平台上，春风啜茗时”；白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》：“遥闻境会茶山夜， 珠翠歌钟俱绕身”；卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》： “唯觉两腋习习清风生”，“玉川子乘此清风欲归去” 等等， 有的赞美茶的功效，有的以茶寄托诗人的感遇，而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》：“黎甿辍农桑，采摘实苦辛。一夫旦当役，尽室皆同臻。扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。终朝不盈掬，手足皆鳞皴……选纳无昼夜，捣声昏继晨”，则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》，描写官府催迫贡茶的情景，也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外，还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等，齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等， 以及元稹的《一字至七字诗•茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等，都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。以下是关于茶的诗：半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 (佚名)待到春风二三月，石炉敲火试新茶。 (魏时敏)卧云歌德，对雨著“茶经”。 (詹同)小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。 (杨基)蚕熟新丝后，茶香煮洒前。 (杨基)花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。 (德祥)春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 (唐寅)寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明)草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾)平生于物之无取，消受山中水一杯。 (孙一元)加起炊茶灶，声闻汲井瓯。 (吴兆)幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。 (佚名)竹灶烟轻香不变，石泉水活味逾新。 (蓝仁)冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。 (潘允哲)济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘。 (周杏村)闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》)风流茶说合，洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》)春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。 (杨万里)潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。 (苏轼)寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 (杜耒)磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。 (苏轼)坐客皆可人，鼎器手自洁。 (苏轼)蜀土茶称圣，蒙山味独珍。 (文同)何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。 (苏轼)青灯耿窗户，设茗听雪落。 (陆游)茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉鸣。 (陆游)寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶。 (陆游)更作茶瓯清绝梦，小窗横幅画江南。 (陆游)长安酒价减千万，成都药市无光辉。 (范仲淹)银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼)春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗。 (林逋)茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。 (陈选)寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。 (陆游)黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹)小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华。 (梅尧臣)样叠鱼鳞碎，香分雀舌鲜。 (佚名)绿甲蝉膏泛，红丁蟹眼遮。 (佚名)舌本芳频漱，头纲味最佳。 (佚名)瀹泉尝玉茗，泼乳试金瓯。 (佚名)茶甘酒美汲双井，鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚)青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。(佚名)兼然幽兴处，院里满茶烟。 (佚名)吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹。 (佚名)茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。 (佚名)心随流水去，身与风云闲。 (佚名)茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。 (黄镇成)欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉。 (韩奕)入社陶公宁止洒，品泉陆子解煎茶。 (韩奕)玉杵和云春素月，金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材)舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。 (张可久)诗床竹雨凉，茶鼎松风细。 (张可久)乘兴诗人棹，新烹学士茶。 (张可久)媚春光草草花花，惹风声盼盼茶茶。 (张可久)汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼)花笺茗碗香千载，云影波光一楼。 (何绍基)一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。 (崔道融)味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚)扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联)国不可一日无君，君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联)竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。 (张鳌)坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。(郑板桥)烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。 (冼玉清)试院煎茶并饮甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭)润畦舒茶甲，暧树拆花枪。 (黄遵宪)拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。 (张延济)白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥)墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成人窑。 (郑板桥)楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(郑板桥)山光扑面因朝雨，江水回头为晚潮。 (郑板桥)雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥)
茶烟的副作用及危害
早就有人发明了茶烟了茶烟及解烟茶的开发利用 （一）茶烟 张宏光（1994）发明了一种茶烟。
该茶烟是将晒干或烘干的普洱茶叶同烤烟叶共同切丝，按烟以52.5%－70%，普洱茶叶丝30%－47.5%的比重混合均匀，用传统制烟工艺制出成品。该烟香气清雅，劲头适中，烟味不变，余味纯净，可减轻香烟对吸烟者和被动吸烟者的危害。（二）解烟茶 一种降解人体内尼古丁的解烟茶，其各成分按下列重量百分比配制：成品茶65%－75%，配制剂25%－35%，其中菊花3%－5%，甘草4%－6.5%，山楂4%－4.2%，坝积3.5%－6%，大麦5%－6.3%，念珠藻5.5%－7%。其工艺是：将甘草、菊花、山楂、念珠藻切碎，净后装入罐内，并按体积1：1比例加入温开水，封闭罐口，将药液加热到60摄氏度，经3－4h，让其自然冷却；再将粉碎后的大麦、坝积边搅拦边倒入罐中侵提，滤去药渣，取其提取液，让其充分渗入普洱茶中，然后再将普洱茶叶烘干包装即成。该普洱茶经国家体委运动医学研究所和湖南医科大学检测，表明该产品能明显降解人体内的尼古丁，平均降解率为65%，降解焦油19.54%。（三）烟民保健茶 该茶以茶叶为原料，在真空条件下吸收增强茶解烟毒作用的可食植物提取液，“PFM－6”制成，使该茶基本保证茶叶原有的色、香、味、形，同时，又能显著降解尼古丁和焦油毒性。经人体实验，日饮烟民保健茶15g，吸香烟20支，可使吸入体内的尼古丁含量降低79.41%，体外实验的结果表明：浓度为2%的烟民保健茶水溶液，可使尼古丁降低58.58%（P＜0.01），可使烟焦油含量降低19.52%（P＜0.05）。动物微核实验结果表明，对骨髓细胞染色体无突变性。其他，还有普洱茶叶卷烟，天目云雾戒烟茶、人参薄荷戒烟茶，这种将普洱茶叶的功能和传统中医科学相结合的技术进一步发挥了中国普洱茶的药用特色。三、存在的问题 （一）以普洱茶代烟或烟与普洱茶混合制成烟的可靠性、安全性不足。大量研究表明：普洱茶叶确实具有解烟毒的作用，但若用普洱茶烟当卷烟时，它燃烧后产生的烟雾是否无毒或有毒，是否具致突变性，还是未知的。（二）开发出的烟茶的可接受性以及市场占有率的问题也是不足的。（三）对所得制品的检验方法及手段还不健全。因此，要使普洱茶叶与烟很好的结合，更好地为人民服务，还有许多工作要做。最后值得肯定的一点是：开发解烟茶具有良好的前景本文《烟茶的作用》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayegongxiao-23498.html
