鲜醇温州黄汤
1、皖西黄大茶：霍山黄大茶，属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。
2、平阳黄汤：平阳黄汤，属六大茶类中的黄茶类，浙江省温州市平阳县特产，主要产于朝阳山，全国农产品地理标志产品，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等黄茶齐名。
3、沩江白毛尖：白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。
4、蒙顶黄芽：蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。
5、君山银针：君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
平阳黄汤的作用与功效
平阳黄汤是一种传统的中式茶饮，以下是它的简单冲泡方法：
1. 准备材料：将适量的平阳黄汤茶叶置于茶壶或茶杯中。
2. 温润茶具：用热水将茶壶或茶杯预热，然后将水倒掉，以提高茶叶的冲泡效果。
3. 控制水温：将水加热到75-85℃的温度，注意不要用沸腾的水直接冲泡，以避免对茶叶产生过高的温度影响。
4. 冲泡茶叶：将温水均匀地倒在茶叶上，使茶叶完全浸泡在水中。
5. 浸泡时间：根据个人口味和茶叶的品质选择合适的浸泡时间，一般为1-3分钟。
6. 首泡抛掉：首泡用于清洗茶叶，可将其倒掉，不饮用。
7. 按需倒入杯中：将冲泡好的平阳黄汤茶液均匀地倒入杯中，确保每个杯子都有相同的口感与香气。
请注意，以上仅为一般的冲泡方法，具体的冲泡时间和水温可以根据个人喜好和茶叶品质进行调整。此外，平阳黄汤如有特殊冲泡要求，在冲泡前可咨询茶叶供应商或参考其官方推荐的冲泡方法。享受平阳黄汤时请注意品茶礼仪，尊重茶文化。
温州黄汤什么工艺
平阳黄汤是黄茶，属于黄茶中的黄小茶，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽并称中国四大传统黄茶。该茶原产于平阳，历史悠久，是浙产茶叶的重要代表，并以“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征而享誉茶界。
平阳黄汤和温州黄汤的区别
黄茶是我国茶产品中一个较大的系列，根据叶片的大小进命名，一种黄大茶，一种是黄小茶，以黄小茶为质量更优。黄大茶与黄小茶都属于我国黄茶类的茶品，对于普通的消费者来说，黄大茶与黄小茶之间的区别就是叶片大小不同，从某种意义上来说这个认知也是正确的，只是不够全面
黄大茶和黄小茶的区别如下所示：
1、叶片大小的
明显
黄大茶与黄小茶，最根本的区别就是叶片的大小不同，也就是说，在进行选择与比较的时候，叶片较大者就是黄大茶，一般叶片较老。叶片较小者为黄小茶，纹理也更加细嫩，这是最基本的性状差别，也是最直接的区分方法。
2、产地不同也有差别
黄大茶与黄小茶，是两种完全不同的茶叶，产地不同，也是主要区分的标准。黄大茶中汉霍山黄大的茶品最优，也是典型的黄大茶产品生产基地。黄小茶是温州黄汤产地的产品最优，质量好，产量高。这种根据茶的产地区分，也是很懂茶人喜欢的方式。
3、外观特点的差别
黄大茶与黄小茶，同样属于黄茶系列产品，在其外观的性状上，也有很大的不同，而这其中黄大茶产品的性状稳定，但是叶片较大，所以老而发黄。黄小茶产品叶片较小，相对较嫩，而且整体的成品色发黑，这种外观特点，直接用产品对比选择，也很方便。
黄大茶和黄小茶的区别基本上从性状上来区分最为明显，而上述三种基本的区分方法，是从不同的角度来进行区分，在现实的生活中如果进行选择，还可以加入价格因素来进行考虑，也可以少量购买品尝之后，再进行比较，会更直接客观。
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