六堡茶叶的功效与作用
优点：六堡茶品质特征应当符合条索--紧实圆直均匀，色泽--青褐光润，净度--净。
香气--槟榔香、滋味--浓醇爽口、汤色--红黄明亮、叶底--黄褐嫩均，
简而言之，精制六堡茶具有“红、浓、陈、醇”的特点，其上品茶有槟榔香、味。这就是纯正的六堡茶应有之品质。部分新六堡茶有漏堆味，但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。
老熟茶有仓储味，枯叶味，但好的老熟茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。
滋味方面，新茶滋味已经不太有刺激性、收敛性。但其汤感较佳。冲泡得当，会呈现小豆汤一样粘而沙的口感。老茶汤至清， 滋更淡，但能有很高的滑口，油润感。
缺点：沤堆茶的厚度和时间要视气温、湿度、叶片老嫩程度而定，对于人工制茶来说，这些只能靠经验来掌握，若沤堆的茶厚薄不等，则有可能同一批茶，有部分茶沤堆时间太长或不足，茶的品质不易掌控。
秋白霜的功效与作用
白露是农历二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气。表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。
当太阳公转到黄经165度时，进入白露节气，此时农作物即将成熟，“秋老虎 ”也将逝去，气温开始下降，天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以得名。
古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。 白露实际上是表示天气已经转凉，夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。
中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。白露期间的各地民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。
五彩苏叶的功效与作用
五彩苏的叶子不能吃，属于观叶类花卉，不属于食品类。其一般指的是天鹅绒红彩叶草，为多年生草本植物，常用于花坛、会场、剧院布置图案，也可作为花篮、花束的配叶。
该植物花期夏秋季，圆锥花序，花小，淡蓝或带白色，喜温耐寒适应性强，彩叶草的叶子色彩非常丰富多彩，是受欢迎的室内和花园植物。
霜降柿子叶的功效和用法
区别是颜色不同
柿子叶是绿色的，霜降后的柿子叶是黄中带红的。
柿子树树叶厚墩墩的，呈暗绿色，它的厚度比枇杷叶厚，色泽深而光滑，似乎光鉴照人。但叶形要比枇杷叶大而俊秀，叶片层叠有致，似乎有一种特别的味道，像勃朗特三姐妹，像哈代小说中的某一种味道。霜降后，叶子会变黄变红，变蜡黄变暗红，直至叶子纷纷扬扬落尽。
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