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西山茶的作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-15 21:43 点击91次

西山茶的功效与作用

西山茶是一种产于中国云南西山地区的名茶,其特点主要表现在口感和香气上。西山茶的口感柔和细腻,入口后有甘甜的感觉,回味悠长,茶汤清亮。同时,西山茶具有独特的花香和果香,茶香浓郁持久,口感鲜爽。

西山茶的叶片形态呈扁平条索状,色泽深绿,表面有细密的白色绒毛。叶底嫩黄柔软,叶脉清晰,质量上乘。总之,西山茶以其独特的香气和口感深受茶客们的喜爱。

西山茶的功效

应该是正山小种

正山小种属于红茶,而且是世界上最早出现的红茶,至今已有400多年的历史。产自江西入闽的关囗一桐木关(武夷山市星村镇桐木关)。据传明末清初时局动乱,有一支军队占驻茶厂,不仅待制的茶叶无法及时烘干,这些人还和衣睡在茶青上,致使茶青被压揉。茶农为挽回损失,就近采伐松木,加温烘干,本想低价卖出,结果品尝之下,发现茶叶多出一种令人舒畅的松香味,口感也极好,由此“正山小种"红茶产生。自正山小种问世以后,先后产生了四大红茶即祁门工夫、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡乌瓦红茶。据史料记载,祁门工夫是1876年由福建崇安县任县令的余干臣回家乡后,把福建正山小种红茶制法带回去,而试制成功的。

西山茶的优缺点

南山茶比西山茶好,原因有以下几点,一是南山茶受日光照射的时间比西山茶要长,光合作用比西山的茶强烈,叶片内就生成了更多的儿茶素和茶多酚,喝起来就比西山茶更香一些。

二是南山茶生长的地方土质不但呈弱碱性,而且营养成分更丰富,所以南山茶全部是无公害的生态绿茶。因此,南山茶比西山茶好。

红山茶茶叶的功效和作用

1、光照管理

红山茶花喜光,它属于常绿灌木,一般种植在户外阳光充足的环境。如果是盆栽,亦可种植在光照较好的阳台。红山茶花有一定的耐阴能力,但长期光照不足会影响它的开花量及容易出现徒长现象。

2、温度管理

红山茶花的耐热性相比传统茶花要好一些。它即使在夏天36℃的高温环境下亦可开花,但温度高于38℃时,可以适当遮阴。红山茶花在南方大部分地区可户外露天种植,当温度降至4℃以下时,注意防寒保暖。

3、水分管理

红山茶花对水分的要求不高,有一定的耐旱能力。但夏季高温期间,需水量较大。户外种植的每天至少浇1次水。春秋季节,一般2-3天左右浇1次水,冬季5天左右浇1次即可。具体可以根据天气因素和盆土干湿情况确定浇水频率。

4、施肥管理

红山茶花期长,生长旺季对肥水需求量大,每月可追施1次饼肥,或盆土四周施少量缓释肥,开花前可施磷酸二氢钾,但施肥不宜过量,薄肥为主。

红山茶的功效与作用及禁忌

红山茶花不难养

养护方法

红山茶为半阴性花卉,夏季需搭棚遮阴。立秋后气温下降,应逐渐使全株受到充足的光照,冬季置于室内阳光充足的地方。

红山茶喜温暖,怕寒冷,故室内温度不能低于5℃,在温度为10到15℃的房间内为宜。冬季室内干燥,经常向红山茶叶面喷水,形成湿润的小气候,但阴雨天忌喷水。冬季浇水要室内温度而定,3天一次,保持盆土湿润,忌积水或浇半截水。

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