茶叶漂浮绒毛的作用与功效
1.由茶白皂素引起
茶皂素又叫茶皂甙、具有苦辛辣的味，溶于温水，却易溶于热水，而且茶皂素有很强的起泡力，不会受水质的影响，一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁，但冷却以后，就很难溶于水，会形成漂浮物。
2.由白毫所引起
白毫其实质就是一层绒毛，干燥后是白色的，沏茶后，白毫会漂浮在水面，像油膜一样。
3.由茶叶茶屑较多引起
一些茶叶在包装或者在拆装过程中，会有屑出现，碎末多的茶叶，会在茶中很快浸出，泡茶叶的时候时常会形成一层泡沫。
茶叶绒毛的功效与禁忌
可以喝。所谓的茸毛称之为茶毫，一般茶毫越多说明茶叶嫩度越高，茶叶品质越好，春、夏、秋茶上都会有毫毛，不过春茶尤为显著，这也是茶汤鲜爽的原因之一。
茶叶中的绒毛有什么用途
茶叶上的绒毛一般是绿茶叶中含有的植物绒毛，它是由茶叶嫩枝和小叶上的芽叶组成的，具有独特的气味和清香，也是茶叶中的重要成分之一。
绒毛能够有效地保持茶叶的新鲜度，具有一定的营养价值，对人体有益。有绒毛的茶叶是可以喝的，但是如果长期存放的话，绒毛就会变得脆弱，有可能影响茶叶的口感，所以最好尽快饮用。
茶叶绒毛能喝吗
1.根据经验判断，应该是茶毫，可以喝！
2.茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。
3.茶毫对茶叶的外形有很大的影响，而且成品茶叶中的茶毫对茶汤的滋味及汤色也是有极大的提升的。不但滋味上更甚，茶汤也是有种“白毫满披”的现象。
茶绒毛多有啥坏处
从这一点上来看,绒毛越多茶越好,茶毫越多的茶品,鲜爽度也会更高一些。 但是绒毛也并不是评判茶叶好坏的唯一标准。茶叶的品质会受很多因素的影响,绒毛的多只能是某些干茶茶品的特征之一,却决不是评判茶的唯一标准。
绒毛越多的茶芽,往往是茶树品种特性的表现,不仅对茶叶的外形起到一定的保护作用,同时也是幼芽和优质茶叶的标志。
茶叶绒毛中茶多酚、咖啡碱、水浸出物等成分均极显著低于茶身中的含量,而氨基酸含量显著高于茶身中的含量。
芽叶绒毛多,对大多数茶类说是一个优质性状。
茶的绒毛特殊意义
茶毫
茶毫指的是茶叶牙尖上比较细小的茸毛，也叫茶毛，是指新鲜的茶叶经过干燥之后，表面上会形成一些白色的毫毛，故因此得名，里面含有丰富的茶多酚、氨基酸等物质。
‼️但并不是所有的茶叶都有茶毫，主要出现在以头春茶为原料制成的茶叶中，比如毛尖、毛峰，滇红，白毫银针，君山银针等。
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