野菊米茶的功效和作用
焦米茶是自已用高梁米用铁勺加热炒成的焦米。老百姓早年留下来方子，用热水冲喝，不但好喝，还能治胃病。过去人们买不起茶，就用焦米代替茶。现在生活水平提高了很少用焦米，如果焦米加点菊花茶味道口感肯定也是不错的。可以加点菊花茶。
杭白菊菊米的功效与作用
胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。
比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
菊米的功效
菊米是一种由菊花结实后形成的果实，它是菊花的种子。菊米呈圆形或椭圆形状，外观黄色或红色。菊米富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素和维生素等。在民间，菊米常被用作药食同源的食材，具有滋补养颜、清热解毒的功效。菊米可用于煮粥、煮汤等多种烹饪方式，其口感韧性十足，味道香甜。同时，菊米也可以制作成各种菊花茶或者药膳，常用于中医调理或者传统文化活动中。
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