葛花的图片功效与作用
葛花茶的成果与作用有许多,好比说葛花茶被叫做“解酒的神茶”,那是由于在葛花以及葛根中含有着很强的解酒成果,除此之外,葛花茶另有着养颜护肤,清热解毒的作用,与此同时,还对缓解血压高、冠心病、心绞痛、突发性耳聋有一定作用,由于葛花是一类中药。葛花沏成茶,饮之不但具有解酒成果,与此同时具有清热解毒、 养肝、护胃、补肾之作用。酒前15分钟饮用可使酒量大增;酒后饮用则可促使酒精快速分析和排泄,从而敏捷醒酒,减轻肝脏压力。
干葛花的功效和作用
将葛花洗净，沥干水分。我一般是前一天晚上洗净沥干，第二天早上用。
步骤 2
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葛花彻底晾干之后，往葛花上淋一些食用油，将其拌匀。再撒入面粉，将每朵花都均匀地沾上面粉，反复揉搓，再撒点面粉，再揉搓，直至粒粒分明，这样比较劲道。
步骤 3
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拿出一个馒头，我一般是用的陈馒头，比较干酥。将馒头用擦子擦成碎末，掺入葛花中，再切点葱末，盐，十三香，拌勻。馒头末起吸水分的作用，这样蒸下来不沾。
步骤 4
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将拌匀的葛花倒入蒸笼，火开后中火蒸十分钟左右，关火，用筷子将葛花蒸菜抖散开。葛花蒸菜就好了，一点不沾！ 吃的时候可以拌万能调味汁，但我以为，调味汁中醋的味道会抢走葛花的清香味，不建议用。 有的人爱将蒸菜炒一下，但我不喜欢，因为太油。 我喜欢将蒸菜做为主食，另做两个菜，来下饭。
葛花的功效与作用用量禁忌
葛花一般是可以吃的，可以根据自己的口味做成花饼或者熬成粥服用都是可以的。紫葛花又名葛藤花，其实是一种具有良好药用价值的植物，因为其中所含有的成分比较多，摄入人体之后，能够起到保护肝脏的作用，有助于修复受损的肝细胞，同时也能够帮助分解酒精，并且还具有良好的滋润功效。但要注意，对于成分过敏的人是不能吃的。
葛花的功效与作用及食用方法
吃法如下：
鲜葛花
250克
干面粉
一小碗
大蒜
4～5瓣
小米椒
2个
盐
适量
鸡精
少许
生抽
一勺
芝麻油
适量
做法
1、鲜葛花去梗
2、清水洗干净
3、控干水分备用，备好其它食材
4、葛花撒上干面粉
5、让每朵葛花均匀沾上面粉
6、开锅后放在蒸屉上均匀摊开
7、盖上锅盖大火蒸8分钟即可
8、大蒜切末小米椒切圈
9、时间到出锅
10、放入盘里，加入盐鸡精大蒜末辣椒圈，把生抽淋在上面
11、最后淋上芝麻油
12、轻轻搅拌均匀即可
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