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西柚柠檬红茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 15:00 点击84次

西柚的吃法(做法)大全

1、蜂蜜西柚茶

用料:西柚、冰糖、蜂蜜、盐

步骤

1.1、看着漂亮的柚子表面其实有蜡的,所以先用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下。

1.2、西柚清洗干净剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉,把白色的部分都削掉,不然会苦的。为了好一点的口感可以切的细一点。

1.3、冰糖溶化到锅里,然后先把切好的西柚皮放进去,先煮个十多分钟,皮比较涩,让它先吸收甜味,到半透明的程度就可以把果肉倒进去了。

1.4、水滚开了后就转成小火慢慢熬。水熬干就ok了。

1.5、放凉后加入蜂蜜拌匀,一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的,冻在冰箱里,喝水的时候就拿出来泡吧。

2、西柚清粥

材料:西柚皮100克,大米100克

做法

2.1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用。

2.2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟。

2.3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。

蜂蜜柚子柠檬红茶做法

1.西柚去皮。

2.冰糖加水熬化。

3.加入柚子瓤大火烧开转小火熬煮。

4.熬煮过程中要用勺子搅动,以免糊底。

5.熬至柚子茶粘稠时关火,放凉,加入蜂蜜拌均。

6.装入密封罐保存。

柠檬红茶具体做法

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味

西柚柠檬茶的做法和功效

做法

1、柚子,柠檬用 盐揉搓表面,然后清洗 干净。2、柚子和柠檬用削皮器刨皮(尽量取黄色表皮部分,白色越多越苦),取下的果皮均匀切细丝。3、葡萄柚取半个,拆出果肉,掰成栗子大小的块备用。4、柠檬榨汁备用。

5、把切好的柚子皮丝和白糖冰糖搅拌均匀,加水烧开,保持中小火炖煮。

6、煮到果皮变透明加入拆下的果肉,继续炖煮。

7、前半程比较省心,隔会翻动下就可以,果肉会慢慢分离成小粒粒,等到水快收干要拿铲子不停翻动,避免糊锅。

8、水收干后倒入柠檬汁,继续翻动,一直到锅底液体全部收干,锅内的皮丝和果肉都完全透明关火晾凉,加入蜂蜜,搅拌均匀,装罐密封保存。

西柚红茶正宗做法

以下是几种常见的果茶做法:

1.芒果冰茶

材料:

- 芒果 x 1个

- 茶包(绿茶或红茶)x 2-3个

- 冰块适量

- 水 x 500毫升

步骤:

a.将茶包放入开水中泡制5分钟,取出茶包后让茶汁冷却至室温。

b.将芒果去皮切小块并放入搅拌机中打成芒果泥。

c.将茶汁、芒果泥和适量的冰块放入搅拌机中混合搅拌。

d.倒入杯子中即可享用。

2.蜜桃柠檬茶

材料:

- 熟软的白桃 x 2个

- 柠檬 x 半个

- 茶包(绿茶或红茶)x 2-3个

- 冰块适量

- 水 x 500毫升

- 蜂蜜适量

步骤:

a.将茶包放入开水中泡制5分钟,取出茶包后让茶汁冷却至室温。

b.将白桃去皮去核切小块并放入搅拌机中打成桃泥。

c.将柠檬挤出汁并加入桃泥中混合搅拌。

d.将茶汁、桃柠檬汁和适量的冰块放入搅拌机中继续搅拌。

e.倒入杯子中,加入蜂蜜调味即可。

3.草莓奶茶

材料:

- 新鲜草莓 x 5-6个

- 奶茶粉末 x 2勺

- 冰块适量

- 水 x 500毫升

步骤:

a.将草莓去叶洗净切小块,放入搅拌机中打成草莓泥。

b.将奶茶粉末和适量开水混合搅拌至完全溶解。

c.将草莓泥、奶茶液和适量冰块放入搅拌机中混合搅拌至均匀。

d.倒入杯子中即可享用。

柠檬红茶最正宗做法

食材清单

柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量

烹饪步骤

1/6

1个柠檬用盐搓洗,再用清水冲洗干净后切片,去籽

2/6

柠檬片放入玻璃茶壶中

3/6

再放入2包立顿红茶包

4/6

倒入600g开水冲泡红茶包,盖上盖子焖3分钟

5/6

待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可

最后一步

柠檬红茶完成

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