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台湾乌龙茶功效与作用,台湾高山乌龙茶的功效与作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-14 02:27 点击82次

台湾高山乌龙茶的功效与作用

。以下是一些常见的耐泡乌龙茶品种:

1. 铁观音:铁观音是福建乌龙茶的代表品种,其耐泡程度较高,通常可以泡 7-8 泡。

2. 大红袍:大红袍是福建武夷山的代表品种,其耐泡程度也较高,通常可以泡 6-7 泡。

3. 凤凰单丛:凤凰单丛是广东乌龙茶的代表品种,其耐泡程度较高,通常可以泡 8-9 泡。

4. 水仙:水仙是福建乌龙茶的一种,其耐泡程度较高,通常可以泡 7-8 泡

台湾红乌龙茶的功效和作用

台湾乌龙茶主产于台北,南投,台中,桃园,苗栗,嘉义,花莲等地,依据其做青发酵程度不同可分为轻发酵乌龙茶,中发酵乌龙茶,和重发酵乌龙茶三类。

清香乌龙茶及部分轻发酵包种茶(文山包种)属轻发酵乌龙茶,其品质特征是色泽青绿(似绿茶),冲泡后汤色黄绿,花香突出,叶底青绿,基本上看不出有红边。

中度发酵乌龙茶主要发冻顶乌龙,木栅铁观音和竹山金萱等,其品质特征是外形多数为半球形颗粒状,也有曲卷状,色泽青褐,汤色金黄,有花香和甜香,滋味浓醇,叶底多数黄绿,看得出有少量红边。

重度发酵的乌龙茶有白毫乌龙(包括台湾乌龙,膨风茶,香槟乌龙,东方美人等),其品质特点是色泽乌褐,嫩芽有白毫,汤色橙给,有蜜糖香和果味香。

台湾乌龙茶的功效与禁忌

乌龙茶含有丰富的氨基酸、维生素、以及茶多酚类,营养成分丰富,有一定的保健作用,有利于延缓衰老,美容养颜,还可以改善心血管的症状,降低血液的粘稠度,对于高血压和高血脂都有相当好的辅助治疗作用,还可以去除油腻,睡眠不好和有胃部疾病不能服用,以免引起症状加重。

台湾金萱乌龙茶功效

金萱茶是乌龙茶 

乌龙最大的品质特征是有一股明显的“奶香”。这种的奶香是很少茶类可以做得出来,直接冲泡就可成为一杯芳香美味的“奶茶”,这种创新赢得了不少客户的青睐。如果您也喜欢“奶香”味,不妨选购些金萱乌龙试试。 金萱乌龙与四季春同属小叶种,成茶颗粒较小。优质的金萱乌龙,奶香与茶香融为一体,相得益彰;茶汤黄绿色、明亮;叶底嫩绿、匀齐、柔润。

台湾高山乌龙茶的功效

人生乌龙茶,又名兰贵人,是以台湾高山乌龙茶为原料,配以西洋参精制而成,其外形墨绿紧结,像一颗颗的卵石,但泡开后和普通乌龙茶茶叶的叶底一样,人参乌龙茶不仅保留了乌龙茶的醇厚茶味,还带有西洋参的甘甜滋补,入口清香扑鼻,饮之参味在前,茶韵其后,舌底生津,回味悠长。

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