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武夷水仙有什么作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 00:35 点击94次

武夷山水仙有什么功效

是闽北乌龙茶品种之一。武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种命名的。

喝武夷山水仙有什么好处

岩茶属闽北乌龙。乌龙茶是半发酵茶,有四大类:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。闽北乌龙香气火功足、较沉稳,其中中佼佼者武夷岩茶香气深沉悠远、变化丰富,杯底香气浓郁持久。

这款水仙原料来自武夷山核心区,采摘困难,皆靠人力。

氤氲之中,浓郁的花香随着水汽弥散开来,热热的一口入喉,便进入了“岩骨花香”的感官世界。

武夷岩茶中有两大名种:一为水仙,一为肉桂。这款岩茶,即为水仙种,生于沟壑幽深处,吸风饮露。其鲜叶采摘于武夷山白云岩,位于九曲溪的西北,与第八曲的三仰峰比邻,属于武夷山核心区的半岩地带。土壤为武夷山特有火山砂砾岩,腐殖深厚,多种植物共生,相得益彰。

热水冲泡,花香溢出,口味甘醇。令人怀想起辛弃疾的词:“五花结队香如雾,一朵倾城醉未苏”。

武夷水仙为什么是苦涩味

可以尝试以下几个方法:

1. 控制冲泡时间和水温:水仙茶的冲泡时间应该控制在15-20秒钟之间,水温应该在85℃左右。如果泡的时间太长或者水温太高,那么茶叶会释放出更多的苦涩成分,导致茶汤变得更加苦涩。

2. 按照比例冲泡:正确的茶水配比也可以有助于减少苦涩味。一般来说,用一克茶叶冲泡50毫升水,再按照个人口味调整茶叶和水的配比即可。

3. 加入柠檬或蜂蜜:柠檬和蜂蜜都是可以抑制水仙茶的苦味的食材。将一小块柠檬或适量蜂蜜加入冲泡好的茶中,可以使茶味更加圆润。

4. 冷藏后饮用:将冲泡好的水仙茶放入冰箱冷藏,等茶汤冷却后再饮用,这样也能够减少苦涩味,使茶汤口感更加清爽。

武夷老枞水仙的功效与作用

1、老枞水仙特别适合用紫砂茶具或者盖碗来冲泡,这种茶叶香气高远,而且带有淡淡的花香,它耐泡性特别强,一次投入的茶叶可以反复冲泡十次左右。

2、老枞水仙在冲泡时对水质和水温都有一定的要求,最好选择天然山泉水来冲泡这种茶叶,而且水的温度要度,最好是刚烧开的沸水。在冲泡的时候,要把准备好的老枞水仙直接放在茶壶或者盖碗中,然后充入少量的沸水,用手轻轻晃动,三十秒以内把水倒掉。

辽宁稀有武夷水仙怎么服用

海堤水仙和武夷星水仙都是优秀的茶叶品种,各有独特风味。海堤水仙以其清香高爽、甘醇爽口而著称,喝后回甘持久,适合追求清新口感的人群。而武夷星水仙则以其浓厚的花香和深邃的回甘而备受青睐,适合喜欢复杂层次的茶味的人。选择取决于个人口味偏好,若喜欢清新简洁,可选海堤水仙;若喜欢复杂香气,可选武夷星水仙。

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