四川香龙茶的功效
福州的特产有很多。比如——
福州花茶
福州花茶历史悠久。早在清朝咸丰年间这里已开始大量生产,1933年前后为极盛时期,年产花茶达十五万担,当时,省内外各地茶商云集福州,开厂办店生产和经营花茶的有80余家。福州花茶根据所用鲜花种类不同,可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、柚子花茶 等等。其中,以茉莉花茶品质最佳,素以花香浓烈而鲜灵持久,
茶汤醇厚显香,汤色黄绿明亮, 且耐泡等特色著称。
花茶 是精选优质烘青绿茶,配进香花经过窨制而成的再加工茶。它以茶、花并艳,秀丽天成,香气清汁愉快,滋味清远醇和而久享盛誉。工艺:福州花茶分别以绿茶或乌 龙茶加不同的香花,经过拼和、通花、收堆、起花、烘干、提花等多道工序窨制而成。据明代《茶谱》作者顾元庆记载;“木樨、茉莉、玫瑰……皆可作茶,请花开 时 摘其半含半放蕊之香气全者,量其茶叶多少,摘花为茶。花多则太香而脱茶韵,花少则不香而不尽美。”其制作之考究,品质之优异由此可想而知。
福桔
福桔是福州市市果,年产量近10万吨,约占全市水果产量的-半。 福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江枯子红”。
福桔大部分销往东北、华北一带。通过保鲜,上市期可达半年。
由于盛产桔子,福州古时常制桔灯,寓以吉利、高升之意。桔灯的制法是,在大颗福桔近蒂处平切,取出瓣肉,留下桔壳,用红丝线穿过桔壳堤挂,再用小钢丝扎 成烛托放人灯中,插上小蜡烛,点燃后即成新颖别致、小巧玲珑的桔灯。古人有不少咏桔灯诗,如“阿侬巧制赤球轻,到眼圆光分外明。记得看灯时节近,红丝高揭 照人行。”著名女作家冰心曾作-篇散文《小桔灯》,寄托了对家乡的思念之情。
橄榄
橄榄是-种味道特别的水果,初吃时只觉得又苦又涩,而回味后却觉得清香、甘甜。 橄榄别称为“青果”。这是因为-般水果初生时是青色的,熟时变了颜色;而橄榄从生到熟。始终保持青翠的颜色。 橄榄又称为“忠果”、“谏果”,这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。 橄榄还被称为“福果”。这是海外华侨起名的,既说明了福州历史上橄榄产量多,也表达了侨胞对乡土(福州)的眷恋之情。 “桃三李四橄榄七”,橄榄需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少,每棵仅生产几公斤,25年后才显著增加,多者可达500 多公斤。每结-次果,次年-般要减产,休息期一至两年。故橄榄产量有大小年之分。
福州橄榄品种很多,主要有檀香、惠圆、长营、羊矢等 10余种。其中檀香橄榄碰牙即碎,清香四溢,食用最佳,适合鲜运外销;惠圆橄榄义名猪母榄、果大肉厚,适合加工成较高级的蜜饯系列产品;长营、羊矢橄榄产 量多,可加工成五香橄榄、咸橄榄等产品。近年来福州的饭店酒楼中,把生橄榄捶扁,用红糟腌后上桌,风味独特,很受欢迎。 福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸,以闽候、闽清两县的产量最多。
荔枝
福建种植荔枝,始于唐代,到了宋代,植荔之风,一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下,而这其中,又以莆田荔枝为最。
清代乾隆年间莆田人廖必琦这样赞美家乡的荔枝:“谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪垮,林间玉酝滋甘露,尘外仙罗散彩霞。厚味由来高两粤,异香此际压三巴, 莆中尤是闽中最,乌石山前有几家。”此外,在荔乡莆田,据廖必琦记载,在他祖先庄园里曾发现奇特的品种,肉呈绿色而味甘。廖又咏诗赞曰:“有宋芳名何可 当,吾家荔枝自成庄,君谟此日如增谱,记取新诗入锦囊。”诗中叹惜蔡襄(字君谟)当时作《荔枝谱》时没有记载这个品种。
荔枝树有着极强的生命力,能活数百甚至上千年,福建各地至今还保存不少历尽沧桑的古荔枝,其中最为著名的当数莆田城内宋氏宗祠庭院中的“宋家香”,距今已有一千多年的历史,依然年年结果,核小肉厚,蒂实皆香。
沉香茶的用途与功效
以陈香叶与茶混合制成的茶。
沉香茶。沉香茶是由沉香木的新鲜叶片与茶叶混合加工的产品,既可以改善茶叶的苦涩,也可以加强沉香的作用。
四川香龙茶的功效与禁忌
香龙茶,俗名香龙草,学名南蛇藤,又名过山枫,老牛筋等等。
香龙茶,不是人工种植的,而是自然生成的野茶。
它是一种像草的植物,长在大山里。到了端午时,就会开花,开出来的花,有种淡淡的清香味。这时,也正好是采摘的好时间。采来后,需要晾干,等到干脆了。
把它密封好。等待备用就可以了。到了夏天,把它用来煮茶水是最好的。当你感觉渴了,热了,喝上那么一碗,既清凉又解暑。
云南回龙茶的功效
应该都差不多,各有特色看个人喜欢,各有所好,每个人的口味不同。比如云南出产普洱茶,福建出产乌龙茶,品种不一样,有人喜欢普洱茶,也有喜欢乌龙茶得。作为一名女生,我喜欢喝云南普洱茶,因为这个茶养颜美容,口感也很好,喝完嘴里一直有种甘甜回味。
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