白牡丹的作用和用途
牡丹花花瓣的用处：
1 牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”，同是明代的《二如亭群芳谱》谓：“牡丹花煎法与玉兰同，可食，可蜜浸”，“花瓣择洗净拖面，麻油煎食至美”，中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。
2 药用栽培者品种单调，花多为白色。以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用凉血祛瘀中药。李时珍谓：“牡丹以色丹者为上，虽结籽而根上生苗，故谓之牡丹”，还认为野生单瓣者入药为好，人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯，不可药用。
3 牡丹花可供观赏：牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系等品系，通常分为墨紫色、白色、黄色、粉色、红色、紫色、雪青色、绿色等八大色系，按照花期又分为早花、中花、晚花类，依花的结构分为单花、台阁两类，又有单瓣、重瓣、千叶之异。牡丹栽培和研究愈来愈兴旺，品种也越来越丰富，中国产有五百余种，着名品种有姚黄、魏紫、赵粉、二乔、梨花雪、金轮黄、冰凌罩红石、瑶池春、掌花案、首案红、葛巾紫、蓝田玉、乌龙卧墨池、豆绿等等。清程先贞咏“春烟笼宝墨，入夜看来难。恐奏清平调，杨妃砚滴干”，足见此时已有色与暗夜无异的黑牡丹品种出现，而江苏盐城便仓产的枯枝牡丹，竟然“奇在一放十二瓣，如果是闰年，就一定是十三瓣，而且枝干枯黄……一离开便仓，花即变种”。
白花牡丹的功效作用
最早开白花的牡丹品种白鹤卧雪
开花结实特性多年生长，性成熟期4～6年，盛花期11～100年，采种日期8月中旬
特征特性皇冠型，有时呈托佳型。花蕾圆尖形；花初开粉色，盛开白色，稍带蓝色；花径17cm×6cm。外瓣2轮，宽大，端部有不整齐齿裂，内瓣细碎稠密曲皱，端部常有残留花药，瓣间杂有少量雄蕊；雌蕊退化或缩小。花梗较长．花朵直上。中花品种。
野生白牡丹药用价值
不一样！
油牡丹和观赏牡丹在花色和花瓣上有明显的区别。油牡丹花色单一，只有白色和白粉色两种，而观赏牡丹花色多样。从花瓣上区分油牡丹是单瓣花，枝干长得也快，而观赏牡丹分重瓣和单瓣两种，枝干长得也慢。
白牡丹有什么药用价值
白牡丹在牡丹系列中是唯一有中药作用的，白牡丹在花开时，放在办公室、会客室、卧室内，其散发出幽香的气味，在人吸入的过程中，起到清热凉血、活血化瘀，提高身体的免疫功能，并起到保健作用，改善人体的微生物循环。
白牡丹独有自己的中药价值和观赏价值以及丰富的内涵寓意如下：
1、白牡丹盆景花摆设于家中，是品位至荣至贵的身份象征。
2、白牡丹寓意高洁、端庄秀雅、仪态万千、国色天香，是对女人的最高赞美，是女人心中最心仪的礼物。
3、在盆景花中，牡丹花为花中之王，王者风范，系高档次，是送给亲朋好友最理想的选择，表达内心诚挚的祝愿和崇高的敬意。
4、白牡丹摆设在办公室、卧室，当您看到她的美，给人以舒畅的视觉享受，睹物思人、启迪人生，以明智远、激发出内心深处的灵感。
5、摆设在酒店、宾馆经商之地象征生意发达。
6、白牡丹寓意做人的风格：王者风范，以及人对美好事物的追求和向往。
7、净化室内空气，美化居室环境。实践证明白牡丹可以消除室内墙壁散发出的有毒气体。
白牡丹的药用价值在哪
牡丹吊兰是可以食用的
牡丹吊兰是民间常见的一种菜品，主要以花朵和嫩茎食用为主，它的嫩茎部分是一种高产的绿色蔬菜，经常食用对人体健康比较有利。牡丹吊兰的花朵和嫩茎部分营养价值高，也是现在很多地区的高档菜品之一。
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