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石崖茶的现代医学作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 23:41 点击98次

野生石崖茶的作用和功效

因人而异吧

石崖茶又叫石岩茶、石山茶。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽,味纯回甘好,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用,因此深受消费者喜爱。

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石崖茶的功效与作用图片

石崖茶属于功夫茶。又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。

石崖茶有提神醒脑的作用吗

石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。

基本信息

中文名

石崖茶

外文名

shayacha

别名

石岩茶、石山茶

口味

馨香爽口

食品类型

饮品

类型

适宜人群

一般人均可食用

中文学名

亮叶黄瑞木

简介

野生石崖茶则是大瑶山的山中珍品。生长于广西的各县市内,南部山区日照短、温差大、阴凉潮湿的石山峭壁或山涧边,又因该茶长于悬崖绝壁,可谓吸天地之灵气、采日月之精华;得天独厚的生态环境,孕育出风格独特的纯天然饮品。

石崖茶的功效与作用及禁忌

下面看看如何冲泡石崖茶:

1:冲泡石崖茶时,水温控制在90℃左右,若是冲泡石崖茶速泡袋,以80℃左右的温开水冲泡即可。每次冲泡分量是10~15克,可3~4人喝。

2:冲泡茶叶的第一泡不要喝,过了热水后摇晃一下即倒掉。

3:第二泡开始热开水泡5~10秒倒出茶水,汤色碧绿,香味浓,无口味,回甘好。

4:冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定,倒出茶壶中的茶水后即用新的开水充满,如果茶叶留久无开水泡就没味道了。

5:石崖茶泡得太浓苦味就重了,当然回甘也会跟着加重,会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

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