茯砖茶的作用和禁忌
喝茶水对开胃有作用吗？
这个得因人而异，有些人有，有些人可能反而会加重胃的负担，同时，也得分清楚不同的茶叶的不同作用及喝法、泡法。
首先，说说喝茶的好处：
（一）可以减肥 。茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。根据茶能减肥的作用，茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。 （二）可预防蛀牙。 饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。 （三）可预防心血管疾病的作用 。饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低，对预防冠心病的效果。
（四）可提神醒脑。一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。
其次，说说喝茶的禁忌：
一忌喝冷茶，冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。
二忌空腹喝茶，从而引起消化功能降低，而且还能够引起“茶醉”，通常会出现头晕、头痛、乏力以及心慌等症状，甚至还会出现站立不稳的情况。
三忌喝烫茶。太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。
四忌饭前饭后喝茶。饭前饭后喝茶会降低胃液的消化能力，造成消化不良。
五忌隔夜茶。隔夜茶会有较大量的茶碱，可能产生“脱钙”的坏作用。
六忌酒后茶。酒后饮茶，茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，乙醛对肾会产生一定的刺激。
茯茶不用渥堆发酵
茯茶保质期一般为10~20年。
茯茶为黑茶的一种，为后发酵类茶品，其茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙、精制等工艺制作而成，茶叶内质丰厚，可为后期转化提供基础，具有“越陈越香”的特征，可长期储存，一般情况下，可存放10~20年，具体依据存储环境与茶叶品质而定。
茯茶是一种黑茶紧压茶，黑茶都是可以长期保存的，并且具有越陈越香，陈放时间越久口感越醇、品质越好、价值越高的特点。
对于黑茶而言，一般10~20年是不成问题的，但茶叶本身的品质与存储方法亦至关重要。
同时，茯茶保存时需确保环境的干燥、清洁、通风、阴凉、无异味直射。
茯茶的正确服用方法
泾渭茯茶怎么弄碎
1、工具法：
（1）、利用专业茶具当中的茶刀把茶砖一片一片的削皮式的削下来，一定要注意安全哦！
（2）、有种比较粗怒的方式，那就是利用锤子敲，茶砖通常在新疆、云南或者西藏这些地区的话，它是当地百姓平常日子里缺一不可的东西，因为饮食习惯的差异，这些地区的百姓，每一餐饭后都要喝茶，就好比我们每一餐饭都要吃菜是一个道理。其实它们就是利用锤子，在大块茶砖上敲一块下来，之后再拿去煮开就可以了。
2、湿蒸发：
把茶砖用容器装好，在搁置于锅内隔水蒸煮，由于茶砖会遇到热蒸汽蒸透以后，它就会自然的分散开来了。
喝茯茶的好处
帮助消化、减肥 。泾阳茯茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等帮助身体消化,调节脂肪代谢,咖啡因刺激可以改善胃液的分泌,从并增加食欲帮助消化。
泾阳茯茶在分解脂肪比任何其他茶叶,具有极强的解油腻、消食等功能。
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