铁观音茶功效与作用及禁忌症
好处：兰花香清幽，青汤绿叶，刮油去油腻，同样秉承所有茶叶各种抗、各种防的优点。
坏处：清香型铁观音传统工艺还好，如若是之前炒作的各种奇怪明目，实则发酵的特别青的各种空调茶真的很伤胃，很多人都是因为铁观音而爱上茶，也有很多人因为铁观音而胃喝伤的。
铁观音熟茶的功效与禁忌
铁观音有没有生茶和熟茶之分。
什么是生茶？生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。
什么叫熟茶？熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。
铁观音属于青茶，其制作工艺为摇青——杀青——揉捻——干燥。所以没有生茶和熟茶之分。
铁观音茶的功效与作用及副作用
铁观音分成两种：清香型铁观音和浓香型铁观音。各自分析一下他们的好处和坏处。
清香型铁观音：
好处：兰花香清幽，青汤绿叶，刮油去油腻，同样秉承所有茶叶各种抗、各种防的优点。
坏处：清香型铁观音传统工艺还好，如若是之前炒作的各种奇怪明目，实则发酵的特别青的各种空调茶真的很伤胃，很多人都是因为铁观音而爱上茶，也有很多人因为铁观音而胃喝伤的。
浓香型铁观音：
好处：浓香型铁观音因为后期又多加了一道焙火，所以，香气成熟，初期火香，当火香褪去后，若隐若现的花香就会涌现出来。对胃柔和很多。
坏处：有些茶叶品质原本就不好的，香气不显的，就会加大焙火，提高火香。但是这样的茶就特别燥，喝了很容易导致上火。
龙井茶的功效与作用及禁忌
第一种 价格太高或太低的茶
如果你送了价格太高的茶给别人，可能会让人有心里负担，也可能让人觉得你“有所图谋”。如果送的茶叶价格太低，茶叶品质可能不好，再者就是让对方觉得你不够“诚意”，显得比较随意。所以选茶时，最好选择一款茶中价格比较中等的。
第二种 与别人“茶龄”不符的茶
这里的“茶龄”是指喝茶的时间长短，如果你给一个新手送普洱茶、大红袍，可能人家都不知道怎么喝，到头来还白费苦心。如果是给喝茶时间比较久的领导或长辈送茶的话，尽量送对方经常喝的茶，且精心挑选过，因为茶叶好不好，老茶客一喝便知。
第三种 太过小众的茶
送礼的茶叶，最好不要选择太小众的、接受人群比较小的茶，否则很容易“踩雷”，让人喝不习惯。在选择的时候，尽量选择知名度较高的茶，比如西湖龙井、大红袍、祁红等，大众口味的茶，准没有错。
第四种 拆过包装的茶
只要包装拆开过，即使没有喝过，也千万不要拿去送人，首先这样不礼貌，其次对方会觉得是你的茶不好才送给他的。包装完好的茶，更加干净卫生，当然，如果你们是特别好的朋友，经常互相对方的茶叶喝的那种，就另当别论了。
第五种 过了保质期但没变质的茶
现在我们身边的茶叶，都必须有生产日期和保质期才能作为商品流通。虽然我们都知道茶叶有最适品饮期，没有固定的保质期，但是当茶作为礼品送人时，如果本身包装上标明了保质期，那么一旦过了保质期，即使茶叶没有变质，也不能拿去送人，这是不仅是尊重对方，更是为对方的健康考虑。
生普洱茶的功效与作用及禁忌
一、普洱茶喝生的好还是熟的好呢
普洱生茶与普洱熟茶还是有明显的区别的，一个有经过人工发酵，但是另一个却并有经过发酵。当然不管是生茶的普洱还是熟的普洱都属于是普洱茶，只是制作手法上有改变。大家可以根据自己的爱好来进行选择，两者并没有明显的分工谁好还是不好。要根据体质的，若是体质不大好的，一般建议喝熟普洱。
二、普洱茶怎么辨别
1.可以从外型上面来进行判断，一般生普洱，它的外形是带有着一种青绿色的，存放的过久则会是褐色。当然若是新的生普洱，当然便是绿色的。熟的普洱从外型上看，有几种颜色，褐色，棕色，黑色，可以从色彩上进行辨别。
2.汤底上也可以判断，生茶的汤底是青绿色的，若是年长的普洱则是明黄色。熟普洱的颜色则为暗红或者是红色。
3.口感上也是可以进行分辨的，生普洱，它的口感刺激性比较强，回味有点苦涩。熟普洱则是入口易化，而且也比较润口，回味是甜的，不会有苦涩的味道。气味上，若是比较香气比较浓郁的，这种茶一般年岁都比较高。
普洱茶喝生的好还是熟的好呢?其实，并没有明显的划分，大家可以根据自己的爱好来进行选择，若是喜欢味道温和一些的便可以选择熟普洱，反之则选择生普洱，各人的爱好不同，只要不影响到身体便可以了。
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