米茶的功效及作用
大米茶不洗不行。
需要洗。
步骤 1
大米一定要淘洗，淘洗干净以后晾干。 我是洗完米以后找个盘子垫上厨房纸，把米放在上面。我感觉吸干水分吸干的也挺快的 这米真的是要淘洗，洗过的米和没有洗过的是不一样的。
步骤 2
生姜切姜丝，放多少看个人，想放多点就放多点，想放少点就放少点。我是家里那阵儿买的姜多，而且我个人比较喜欢喝姜水。就放的比较多。
步骤 3
米干了以后，然后下锅先翻炒米，炒的微微有一点黄了以后放入姜丝。
步骤 4
小火慢炒慢慢炒，然后把丝姜也差不多炒干。就可以了
步骤 5
就得到了一杯姜米茶
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米茶的功效与作用有哪些
好处：
1. 促进消化：米茶中的糙米含有一定的膳食纤维，有助于肠胃蠕动，改善消化功能。
2. 低热量：相对其他食物来说热量较低，适合控制体重的人群。
3. 提供能量：能为身体提供一定的碳水化合物以获取能量。
坏处：
1. 营养不均衡：如果长期仅以米茶为主食，可能导致营养摄入不全面。
2. 可能影响矿物质吸收：米茶中的某些成分可能在一定程度上影响部分矿物质的吸收。
荆门米茶功效与作用
米茶是湖北钟祥的汉族风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。
相传明宪宗朱见深（1447—1487年，1464-1487年在位）第四子朱佑杬（即嘉靖皇帝生父）册封为兴王，食邑湖广安陆州（今钟祥）。其妃嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜，茶米不思，见山珍海味恶心。兴王召来多名厨师，调出各种口味的饭食菜肴，均不合蒋氏口味。兴王大怒，一厨师情急智生，从家里端来百姓食用的米茶，蒋氏果然食欲大振。王颜大悦，米茶从此从民间进入宫廷。后蒋氏随嘉靖入紫禁城，逢夏季便令御厨制作米茶，但采用宫中精细贡米炒制的米茶远不如糙米制作的清香、爽口，钟祥糙米一度成为贡品。
浙江余姚姜米茶功效与作用
好处是有祛湿的作用。
虽然生姜有刺激性和刺激性的味道,但炒姜米茶有祛湿的作用。大米中的碳水化合物含量很高,用生姜炒一下,放入水中饮用,可以祛湿解毒。
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