煮茶的好处与作用
煮茶器蒸汽的茶方便、快捷。
因为，除了传统的铁壶、玻璃壶等煮茶器皿，蒸汽煮茶器作为一种新兴的产品，逐渐获得了许多饮茶人士的喜爱。和水煮、泡茶相比，蒸汽煮茶器具有超大的容量，不讲究冲泡手法和技巧，使用起来高效、方便、快捷，适合居家和办公时使用。
此外，由于蒸汽的温度比沸水高，用蒸汽煮茶的效率也会高得多，能够有效且充分的提取出茶叶中的内含物质，几乎不会导致营养流失。
煮过的茶叶的用处
有以下用处：
1、摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
2、将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
3、将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里，可消除烹饪产生的气味。放在厕所里，可消除臭味;放在衣柜里，可除去附在衣服上的香烟味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。
4、把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。
煮茶叶喝有坏处吗
有，把茶当水喝有坏处，喝茶一定要注意时间和量，如果饮茶的时间不当或者过量的话，会对身体有一定的害处的，日常生活当中喝茶一定要有度数
凉水煮茶叶的功效
.更加清爽：冷泡茶的口感更加清爽，不会像热茶那样有些苦涩。
2.更加健康：冷泡茶中的茶多酚等营养成分更容易被释放出来，更有利于身体吸收。
3.更加方便：冷泡茶可以提前泡好，随时随地饮用，非常方便。
冷泡茶的坏处：
1.泡制时间较长：相比热泡茶，冷泡茶需要更长的时间才能泡制好。
2.茶叶的品质要求较高：冷泡茶需要使用较好的茶叶，否则口感会受到影响。
3.茶叶的保存要求较高：冷泡茶需要使用干燥的茶叶，否则容易出现霉变等问题。
茶叶煮过后的水有什么作用
由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
但是，夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
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