一、南方茶饼的储存环境
1. 南方茶饼应存放在干燥、通风、阴凉的地方。湿度是南方茶饼容易受潮变质的主要因素之一，因此选择一个干燥的存放环境非常重要。同时，茶饼也应远离阳光直射，避免暴晒。
2. 储存容器的选择也很关键。可以选择使用瓷罐、玻璃罐或防潮塑料袋来储存南方茶饼。这些容器均可密封，将空气和潮气隔离，使茶饼保持相对干燥的状态。
二、储存前的处理
1. 保持茶饼的完整性。南方茶饼一般较为脆薄，容易断裂，因此在储存之前，务必小心地将茶饼包装或转移至储存容器中，以保持茶饼的完整性。如有断裂，可以将断片收集起来，尽量保持茶饼的完整性。
2. 确保茶饼干燥。将南方茶饼暴晒于阳光下，或在低温下晾晒一段时间可以帮助去除多余的水分，从而减少受潮的风险。当然，这个过程需要小心控制时间和温度，避免茶饼过度干燥。
三、储存时的注意事项
1. 储存容器的密封性。南方茶饼非常容易吸湿，因此储存容器的密封性非常重要。确保储存容器的盖子能够紧密封闭，尽量减少空气和潮气的侵入。
2. 定期检查并置换储存容器。长时间储存后，储存容器内部可能会积累一定的湿气，为了防止湿气对茶饼的侵蚀，建议每隔一段时间检查一次储存容器，如果发现湿的迹象，应及时更换储存容器。
3. 避免和有异味的物品存放在一起。南方茶饼具有较强的吸湿性和吸味性，避免与潮湿和有异味的物品存放在一起，以免茶饼受潮或受异味影响。
总结：
南方茶饼的储存对于保持其优质口感和香气是非常重要的。在储存环境选择上，干燥、通风、阴凉的环境是首选。而在储存时，要注意茶饼的完整性和干燥度，并选用密封性好的储存容器，定期检查和更换容器以保持干燥的状态。此外，还应避免和潮湿、异味物品存放在一起。只有正确储存，才能品尝到南方茶饼醇厚的茶香，延长茶饼的保存期限。
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