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什么茶叶要放冰箱保存,绿茶/黄茶/清香型铁观音(其余茶类都不用)

文章来源:茶文化网 时间:2024-08-30 16:04 点击81次

在存放茶叶的时候,很多人都听过一句话,那就是茶叶要放冰箱中保存,才能存放的时间更长,什么茶叶要放冰箱保存?绿茶、黄茶还有清香型铁观音,目前市面上只有这几种茶叶需要放在冰箱中保存,像黑茶、普洱茶、老白茶还有红茶,这些茶饮都不需要放在冰箱中保存。

要放冰箱保存的茶叶

1、绿茶

绿茶是最应该放在冰箱中保存的茶饮,绿茶属于未发酵茶,它的鲜嫩度很高,既不耐泡也不耐放,最长也只能存放1年,因此在保存绿茶的时候,一定要记得把它放在冰箱中,三个月能喝完就放在冷藏中,三个月喝不完就放在冷冻中。

2、黄茶

黄茶我国六大茶类之一,黄茶属于微发酵茶,它也需要放在冰箱中保存,它和绿茶一样,最长存放一年左右,放在室外也很容易变味,因此在存放黄茶的时候,一定要记得将它放在冰箱中。

3、清香型铁观音

清香型铁观音是所有乌龙茶茶中,唯一一款需要放在冰箱中保存的茶叶,因为制作方式独特,再加上它容易跑味变质的特点,所以使得它成为乌龙茶中,唯一一款需要冷藏保存的乌龙茶。

4、常温保存的茶叶

除了以上三种茶叶需要放在冰箱中保存,剩下的茶叶全都不用放在冰箱中保存,这点一定要牢记,否则很容易将别的茶叶放坏,尤其像普洱茶、老白茶、黑茶这类需要存放发酵的茶叶,一旦放入冰箱就很容易坏了。

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