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午后草莓红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 21:08 点击92次

就是麦当劳里1+1的红茶和圣代,把红茶盖子打开,茶包拿出来,把圣代放进去,就可以喝到啦,我觉得比麦当劳卖的奶茶要好喝。

要巧克力味的,喝到最后有可可奶茶的感觉,草莓味的不太好喝。

这个发现是当时我嫌茶太烫,圣代太冷,就突发奇想把他俩加一块了,然后温度就刚刚好。而且小圣代的量也刚刚好。

午后甜品的做法大全

1.橘子

冬季盛产的水果橘子首当其冲,一般被认为是寒性的橘子其实可以用烤箱烘烤,温热地吃相当暖身。

做法:外皮清洗干净,连皮包裹入铝箔纸中,再送进预热过的烤箱烤5~10分钟左右;香气飘出即可取出,搭配酸梅一起食用。除了果肉,橘子皮也可以单独用来泡热茶,剥掉的橘子皮仔细清洗干净,和姜片、少许黑糖一起放入杯中,注入足量的热水即可饮用。

烤橘子搭配酸梅、盐巴一起吃相当够味。

2.葡萄柚

同属柑橘类的葡萄柚一般多用来榨成果汁,不过在台湾某知名的吃到饱餐厅,则推出了「焦糖葡萄柚」作为饭后甜点,美味程度让人惊奇,也使得「烤」葡萄柚成为相当热门的吃法。

做法:将葡萄柚的外皮清洗干净,擦干后剖半;将砂糖均匀地洒在切面上,送入预热过的烤箱烘烤约10~15分钟,直到表面的砂糖融化、微焦便能出炉,搭配少许的柠檬皮丝享用。

酸中微苦的葡萄柚,洒上砂糖再烤,增添甜味!

3.金桔

金桔被认为有相当好的止咳化痰效果,而且居家就能栽种,取得相当便利。

做法:金桔榨成汁后以40~50度左右的温热水稀释,放入一颗酸梅增添风味,就是酸酸甜甜的温果汁了!嗜酸者也可以再加入适量的柠檬汁,让你在冷天里也能喝得清爽。

4.柳丁

跟橘子同属冬季当令水果的柳丁,可以用水煮或洒上盐巴后清蒸的方式加热食用,比起直接吃或喝果汁,更难防止咳嗽的现象。

做法:柳丁洗净后切片,放入热水中稍微煮过,再加入少许的蜂蜜便能盛碗。汤汁连果肉一起食用,酸甜可口又温暖。

5.梨子

香甜多汁的水梨在秋冬两季,经常搭配百合、红枣、桂圆或白木耳等药材,加入冰糖炖成甜汤,在中医的观点上,有滋阴润肺的效果。

做法:将百合、红枣、桂圆或白木耳等中药材处理过后,水梨削皮、去籽并切块(也可整颗炖煮),所有食材都放进锅中,再加入适量清水及冰糖,进电锅蒸煮约1小时即可食用。

水梨经常和中药材一起搭配,加入冰糖炖煮。

6.苹果

「烤苹果」可以说是热水果的代表,经常搭配蜂蜜、枫糖或肉桂进烤箱烘烤,就是西方人经常在冬季食用的午后甜品!

做法:苹果洗净后去核(去不去皮皆可),放进盐水或柳橙汁中浸泡,防止氧化发黑;用清水冲洗过后淋上融化的奶油或糖浆等,再搭配肉桂粉或肉桂棒,以铝箔纸包裹住送入预热的烤箱慢慢烘烤20~30分钟即可。除了烤苹果肉,苹果汁很适合加热饮用。无论是搭配洋甘菊冲成香草茶、跟肉桂及丁香等香料煮成热果汁或热苹果茶,也能加入热咖啡泡成果香风味的热咖啡,甚至国外也很流行调成温热的酒饮品,都能让你在冷天里暖手又暖胃!

7.香蕉:

被健身族、减肥族视为必吃水果的香蕉,营养又有足够的热量,且便宜又可口,相当受欢迎。几乎一年四季都买得到的香蕉,冬天里也能换换新意,用微波炉或烤箱加热都很美味。

做法:香蕉连皮一起放入预热的烤箱中,烘烤约5~10分钟,烤过的香蕉外皮会发黑,去皮后直接食用或淋上蜂蜜皆可。你也可以先将香蕉去皮,淋上柠檬汁再烤,出炉后搭配蜂蜜品尝,便是一道简单快速的甜点。

烤过的香蕉虽然会略为发黑,影响卖相,但仍然非常好吃喔!

8.凤梨:

凤梨同样是市场中常见的水果,酸酸甜甜的滋味在热天里特别受欢迎,不过它烘烤过也别有一番滋味!

做法:凤梨去皮、切成片状,平均地铺在铝箔纸上,送入预热过的烤箱加热,约3~5分钟后翻面,再烤3分钟;取出后洒上一些黑糖便能食用。

除了烤箱烤,也可以将砂糖入锅炒至融化再加入凤梨,做成热呼呼的蜜凤梨。

低热量甜品做法大全

1. 水果沙拉

水果沙拉是一种非常健康的低卡美食。水果中富含维生素和纤维素,而且热量也相对较低。你可以选择各种水果,例如草莓、蓝莓、芒果、香蕉等,根据自己的口味进行搭配。在吃之前,可以加入一些低脂酸奶或者蜂蜜,这样不仅可以增加口感,还可以提高饱腹感。

2. 燕麦饼干

燕麦饼干是一种非常适合作为低卡美食的零食。燕麦中富含膳食纤维和蛋白质,而且热量也相对较低。你可以选择低糖或者无糖的燕麦饼干,这样不仅可以满足你的口腹之欲,还可以保持身材。

茶味甜品做法

峰味园茶干是一种独特的茶叶制品,通常用于泡茶或作为茶饮配料。以下是峰味园茶干的一些常见的食用方式:

1. 泡茶:将适量的峰味园茶干放入茶壶或杯中,注入适量的热水,泡制一段时间后即可享用。可以根据个人口味调整茶干的用量和泡茶时间。

2. 加入茶饮:峰味园茶干可以作为茶饮的一部分,例如可以将茶干加入到绿茶、红茶、花茶等中,增添茶饮的口感和风味。

3. 烹饪调料:峰味园茶干也可以作为烹饪中的调料使用。例如,将茶干研磨成粉末,可以用来调制特色茶味的甜点、冰淇淋、糕点等。

4. 搭配食物:峰味园茶干可以作为开胃的小食搭配。例如,可以将茶干拌入坚果、水果、糖果等食物中,增添茶的香气和口感。

无论如何食用峰味园茶干,建议根据个人口味和需求适量使用。峰味园茶干的风味独特,可以根据个人的喜好探索各种美味的组合和创意用法。

伯爵红茶甜品做法大全

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

红茶甜点的做法

中筋面粉 200g

黄油 80g

细砂糖 50g(可随个人口味增减)

红茶(碎茶) 5g(可随个人口味增减变换)

泡打粉(不可省略) 1茶匙

小苏打(不可省略) 1/2茶匙

盐 1茶匙(可随个人口味增减)

香草糖(可以无视) 1小包

香草精(可以无视) 3滴

类桃酥粗点心的做法步骤

步骤 1

烧一壶开水! 灭哈哈!惊讶咩!!!

步骤 2

把红茶泡上= = 浓度很随意,5g茶差不多能搞一壶茶了,不要吝啬的加水吧……这样烤完点心还能有温热的红茶相配~ 呃……好吧,请不要大意的现在就把烤箱预热200度吧!

步骤 3

面粉、泡打粉、小苏打、细砂糖、盐,(喜欢香草糖或者香草精,或者像我一样蛋疼的就全部不要大意的丢进去吧!)倒入容器,找个随便什么东西搅拌到差不多目测均匀= =

步骤 4

80g黄油切小块,无需软化,直接丢入粉剂中~

步骤 5

赤手空拳也好,手带橡胶薄手套如我也好,大喝一声“呔!”—— 将手爪探入容器中,粗中有细的不停抓捏,直至粉类和黄油充分融合成为差不多少的细沙状~ 没有错,围观的群众眼明心亮,发现此种做法和江湖上流传已久的司康饼别无二致,然,老夫所作的类桃酥粗点心,其独到之处乃是在下一步~

步骤 6

各位看官,可还记得方才泡着的红茶? 此时,取出红茶茶包,刺溜的一声(咦?)剪开,在搓好的细沙粉中心戳一个洞,将碎茶悉数倒入~

步骤 7

称取40ml的温热(!)红茶继续倒入戳好的洞中~ 哼唧,这便是老夫的秘诀! 烫面! 然后取过方才搅拌粉剂的工具不要大意的画圈搅拌吧! 因为热水加入之后面会变得异常柔软,搅拌时非常轻松, 当然啦,老生常谈的是,面粉吸水性略有差异,热水的量还请各位看官自行把握,差不多少,大概齐,最后能和成柔软但不粘手的面团即可~

步骤 8

在操作台面(大平盘/面板)上撒干面粉,不要吝惜,请务必多撒! 取出面团,置于其上,整形成平坦均匀的一坨,在面团表面也撒些干粉~便于接下来的塑形操作~

步骤 9

塑形 因为面团十分柔软,建议将用模具扣住的面团直接在烤盘的烤纸上脱模,避免二次移动破坏外貌的风险=w=

步骤 10

丢进烤箱,烤! 烤到表面微微发黄,取出按压表面内部仍然绵软时翻面,继续回炉烤3~5分钟,直到背面上色~ 取出晾凉即可食用~

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