海盐菠萝饼是一道美味的小吃，其制作方法如下：
所需材料：
1. 面粉200克
2. 糖100克
3. 鸡蛋1个
4. 泡打粉5克
5. 黄油100克
6. 菠萝馅料适量（菠萝、白糖、麦芽糖）
7. 海盐适量
制作步骤：
1. 将黄油放入锅中，小火慢慢融化，然后加入糖，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后倒入锅中，继续搅拌。
3. 将面粉和泡打粉过筛，加入到锅中，搅拌均匀，揉成面团。
4. 将面团分成若干小份，擀成圆形饼皮。
5. 将菠萝馅料分成与饼皮相等的小份，放在饼皮中央。
6. 将饼皮包裹住菠萝馅料，捏紧口子，做成菠萝形状。
7. 在菠萝饼表面撒上一层薄薄的海盐。
8. 预热烤箱至180℃，将菠萝饼放入烤箱中，烤约20分钟，至表面金黄即可。
菠萝冰红茶自制方法窍门
水果茶做法
做法：把水蜜桃从正中竖着切一刀，再从反方向竖切一刀，然后再从中间横切一刀，这样，水蜜桃变成了八瓣，用手拿住上下两边一拧，八瓣会完整地拿下来，不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里，用一只大汤匙挤压，会挤出汁液，桃肉会被压得很松很碎，因为桃子肉比较软，最好别用榨汁机，否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗，加水，水量没过桃肉既可，根据个人喜好加糖，盖盖子微波高火加热十分钟，取出，用小网眼勺将桃肉过滤出，放在一边留着做桃酱，将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内，喝之前可再放几粒菊花做装饰。（根据个人口味，可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果，也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶，做法差不多）
清凉水果茶
材料：
黄耆１钱
枸杞３钱
西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗
适量冰糖
作法：
全部材料加沸水３５０ＣＣ冲泡，焖约５分钟，过滤添加冰糖即可食用。（一次份，一天可喝两次）
功效：
清凉润喉、补气生津。
虚含体质者可加金桔２个，燥热者可加重西瓜至１碗。
夏丽玛橙茶：
☆材料：红茶茶包一个，柳橙一片
☆作法：在温热的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的红茶，依个人喜好，加入蜂蜜或糖。
★葡萄柚蜜茶：
材料：红茶茶包一个，葡萄柚半个
☆作法：首先在泡红茶时，将浓度提高为平日的两倍，接着放入四茶匙的糖，待溶解，将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中，再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁，果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。
橘子茶：将橘肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可预防心血管疾病。如果将经过消毒处理的新鲜橘皮与白糖一同冲开水喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
山楂茶：用山楂和茶叶冲泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆、固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外，还可消积食、清瘀血、止腹泻、解毒化痰。
核桃茶：新鲜核桃大量上市的时候，可将核桃切碎与茶冲泡成核桃茶。它可防治肺肾两虚、久咳哮喘、失眠多梦。
梨茶：梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可去痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，更适宜冬季干燥的季节里饮用。
枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血有改善作用。
杏茶：对肺热、肠热、肝火旺等症有治疗作用，可止咳、平喘、去痰、润肠、通便，但一次勿多饮。
综合水果茶
材料：
1.菠萝1/4个。
2.柳浓缩汁一大匙。
3.柠檬原汁一小匙。
4.百香果粒一小匙。
5.砂糖100公克。
6.苹果片少许。
7.红茶包1包。
做法：
1.菠萝去皮切丁，于锅中用文火加热。
2.熬汁后加入砂糖，至糖完全溶化备用。(糖量依个人喜好增减。)
3.把熬过的菠萝片与原汁三大匙和橙子原汁一大匙和开水加入锅内。
4.加入百香果粒一小匙和柠檬原汁一小匙，于锅中加热至沸腾
5.放入去皮的柳与柠檬丁各少许。
6.加入苹果4~5片和红茶包。
7.煮沸后的水果茶倒入冲茶器内即。
菠萝红茶茶包做法
材料：
-水果：可以选择自己喜欢的水果，例如柠檬、草莓、石榴、蓝莓、菠萝、橙子等；
-茶：可以选择普洱茶、绿茶、红茶等；
-水：适量
步骤：
1.将水果洗净，切成小块；
2.将水烧开，放入茶叶，闷上盖子，等待3-5分钟；
3.过滤掉茶叶，将茶水倒入杯子里；
4.将水果放入茶水里，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味；
5.放入冰箱冰镇，待冰凉后即可饮用。
温馨提示：
-不同水果和茶的搭配会有不同的口味，可以自由发挥；
-加入适量的蜂蜜或柠檬汁可以增加口感和营养价值；
-如果不喜欢有固体的水果块在茶里，可以用榨汁机将水果榨成汁再加入茶水里。
菠萝盐红茶冷萃做法
芒果冰沙
芒果冰沙是一种非常受欢迎的冷饮。它使用了新鲜的芒果和牛奶，混合在一起制成了一种非常棒的冰沙。芒果的酸甜口感和牛奶的丰富口感相结合，既清爽又美味。制作方法也非常简单，只需要将芒果和牛奶放入搅拌机中打碎，再加入适量的糖和冰块即可。
草莓汁
草莓汁是一种非常简单的冷饮，但是它非常受欢迎。它只需要用一些新鲜的草莓和糖制成即可。草莓的甜味和酸味相间，口感清新，非常适合夏季饮用。制作时，只需要将草莓和糖放入搅拌机中打碎，再加入适量的冰块即可。
芒果冰淇淋
芒果冰淇淋是一种非常受欢迎的冷饮。它使用了新鲜的芒果和奶油，混合在一起制成了一种非常棒的冰淇淋。芒果的酸甜口感和奶油的丰富口感相结合，既清爽又美味。制作方法也非常简单，只需要将芒果和奶油放入搅拌机中打碎，再加入适量的糖和冰块即可。
冰镇柠檬水
冰镇柠檬水是一种非常适合夏天喝的冷饮。它只需要用一些新鲜的柠檬和糖制成即可。柠檬的酸味和清香口感非常适合解暑。制作时，只需要将柠檬汁和糖放入水中搅拌均匀，再加入适量的冰块即可。
蓝莓汁
蓝莓汁是一种非常简单的冷饮，但是它非常受欢迎。它只需要用一些新鲜的蓝莓和糖制成即可。蓝莓的酸甜口感和丰富的营养价值，使其成为了夏季最受欢迎的水果之一。制作时，只需要将蓝莓和糖放入搅拌机中打碎，再加入适量的冰块即可。
菠萝冰沙
菠萝冰沙是一种非常受欢迎的冷饮。它使用了新鲜的菠萝和牛奶，混合在一起制成了一种非常棒的冰沙。菠萝的甜味和牛奶的丰富口感相结合，既清爽又美味。制作方法也非常简单，只需要将菠萝和牛奶放入搅拌机中打碎，再加入适量的糖和冰块即可。
港式柠檬红茶做法窍门
所需材料：
A组材料：
糯米粉 100克
玉米淀粉 20克
细砂糖 50克
鸡蛋 2个
椰浆 350ml
B组材料：
绿茶粉 10克
芒果泥 150克
红曲粉 5克
椰片 适量
制作步骤：
1. 将A组材料混合在一起，充分搅拌均匀，直到没有颗粒。
2. 取出1/3的面糊，加入绿茶粉，搅拌均匀。
3. 取出另外1/3的面糊，加入芒果泥，搅拌均匀。
4. 取出剩余的1/3面糊，加入红曲粉，搅拌均匀。
5. 准备小碗或小模具，将碗或模具中涂上少许油，然后将准备好的面糊倒入碗或模具中，留出一些空隙。
6. 把蒸锅中的水加热开，将碗或模具放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
7. 10分钟后，将椰浆加入另一个锅中加热，加入细砂糖搅拌至糖完全融化。
8. 取出蒸好的钵仔糕，用刀子在上面划几个小口。
9. 将糯米糕浸泡在椰浆中，然后再把它们裹上一层椰片。
小窍门：
1. 在混合面糊时，要充分搅拌均匀，以免有颗粒或结块。
2. 蒸糕的时间要掌握好，不要过久或不足，以免影响口感。
3. 钵仔糕可以根据自己的喜好添加不同的风味，例如芋头泥、红豆沙等，都可以做成相应的颜色。
菠萝冷萃红茶的做法大全
菠萝冷萃茶是一种受欢迎的夏日饮品，它结合了菠萝的鲜甜和冷萃茶的清新口感。
冷萃茶在制作过程中，茶叶中的糖分和其他溶解性物质能充分溶解在水中，使得饮品具有甘甜的口感。
菠萝冷萃茶因其独特的风味和凉爽的特性，被很多人认为是一种好喝的饮品，尤其适合在炎热的夏季享用。
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