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栗子芋泥的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:44 点击74次

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将芋头和栗子用水清洗干净,要多清洗几遍,毕竟芋头和栗子的外皮都不太干净。尤其字是芋头,要用毛刷子,将芋头上的根毛刷下来。

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将芋头从中间切开,分成两瓣,这样比较容易蒸熟。栗子,需要用刀,在上面剁开一个个小口,蒸的时候让热气进去,将栗子蒸熟。

栗子开口,不仅让栗子容易蒸熟,还让栗子容易剥壳。

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将切成两瓣的芋头和开口的栗子,一并放入蒸笼。蒸笼的一边放芋头,另一边放栗子。这样只是感觉好看,如果喜欢的话也可以混装在一起。

然后按下蒸煮按钮,开始蒸芋头和栗子。

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开锅之后,大约蒸30分钟,移开锅盖,拿一只筷子插芋头,试试熟透了没有。如果芋头熟了,再拿出一颗栗子,剥开尝一下,栗子是否熟了。

由于栗子比芋头硬,更难蒸熟,所以通常芋头熟了之后,栗子还需要蒸一段时间。

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如果栗子还没熟,再继续蒸,直到栗子熟了为止。一般栗子需要蒸40-50分钟。熟后,关火,等待锅内的热气消散,再将芋头和栗子取出来,装入盘中,准备大吃一顿

红茶栗子酱做法大全

纸张做旧的方法:

1、先将纸张托于一较厚的纸张上,待半干时用棕刷用力刷,使字口出现少量墨痕。

2、用黄柏、皂角煮水刷作品多遍。可以洗掉浮墨,纸张变的黄中带黑,黄柏可以防止虫蛀。

3、将纸张揭掉,再重新托于一张新纸上。

4、用普洱茶末泡水刷纸张多遍。

5、最后把茶末连水倒在纸张上,过夜,除去杂物。

6、用清水多淋刷作品几遍,干后揭重新接、托。

7、用白芨水刷作品,可以提高亮度,使纸张有既老又新的感觉。

8、裱于第二次的负被纸上,完成。 也可以用旧报纸、红茶、树皮、板栗壳等煮水做旧的,也有用砂纸打磨的,但不论如何,最后一定要用白芨水刷一下,否则,墨色出不来。

红茶栗子泥详细做法

准备材料

无糖栗子泥—120克

奶油—100克

牛奶—200克

红茶包一小包

盐—1克

制作步骤

1⃣️红茶包➕盐 扔进牛奶里,放在电磁炉上煮至沸腾(快速泡出红茶味)

2⃣️栗子泥➕奶油 均质(把栗子泥打碎和奶油完全混合均匀)

3⃣️①+②放在奶锅里炒,炒到锅底结一层膜,注意,千万别炒糊了,可以用中火,一直用橡皮刮刀搅拌防止糊底,直至用刮刀挑起,液体缓慢落下的状态即可。

口感细腻顺滑,味蕾无法自拔

板栗泥的做法大全家常

板栗含有丰富的淀粉,碳水化合物,蛋白质,维生素B1、B2,维生素C等。以往到这个季节买了板栗都是煮熟了扒皮就吃,今年加入了美食杰,在各路大神级美食家的引导下第一次尝试做一次泥,我大胆的选择了做板栗泥,意想不到的惊喜是泥是那么的好吃的停不下来啊!不论是面包片还是馒头片抹上板栗泥都有一种说不上来的回味。

主料

板栗300克

辅料

牛奶100克

 蜂蜜50克 草莓酱少许

步骤1

板栗洗净控干

步骤2

放入蒸锅蒸30分钟左右

步骤3

蒸好了凉凉用小刀去皮,

步骤4

用擀面杖将扒好的板栗敢碎,因为我没有破碎机,只能用最原始的办法了,也不错,纯手工

步骤5

擀好的板栗加入准备好的牛奶,蜂蜜搅拌均匀

步骤6

做好了板栗泥

烹饪技巧

板栗泥加入蜂蜜牛奶做出的泥特别细腻光滑,用黄油也可以。再加点椰蓉就更完美了

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